龙利鱼简单好吃的做法?
主要食材:龙利鱼,番茄
辅料:金针菇、水发木耳、杏鲍菇、千页豆腐、鸡蛋
调料:葱、姜、香菜、料酒
做法
1.将龙利鱼改刀,片成鱼片,不需要太薄,对刀功要求不是很严了!
2.鱼片加姜片、料酒、盐腌制半小时,腌好之后将料酒倒掉,加入蛋清抓匀备用。
3.番茄加入热水浸泡,去皮!将去皮后的番茄切丁!
4.炒锅烧热,倒入食用油。油热后放入花椒爆香后将花椒捞出(不喜欢花椒味道的可以省略),爆香葱姜,倒入番茄,炒至糊状,加入热水!
5.待番茄汤烧开后,滑入鱼片,稍煮片刻捞出。依次放入千页豆腐、杏鲍菇、金针菇、水发木耳,煮熟之后放入滑好的鱼片,加盐、胡椒粉调味出锅放入香菜点缀!
龙利鱼焖豆腐的做法,龙利鱼焖豆腐怎么做好吃
- 龙利鱼焖豆腐的做法,龙利鱼焖豆腐怎么做好吃
- 食材主料龙利鱼200g油豆腐200g辅料油1汤匙盐1茶匙米酒12茶匙酱油1茶匙蚝油1茶匙蒜子3瓣生姜3片步骤1.备好食材。2.把龙利鱼切成块,油豆腐清洗干净。并备好姜片和蒜子。3.热锅下油,把蒜子和生姜放进爆香。先把龙利鱼块放进煎几分钟,中途加少量米酒和盐。4.龙利鱼块煎黄后盛起,把油豆腐放进爆炒。5.接着再把龙利鱼块倒进,加进一大碗水。大火煮开后调小火焖。6.煮至水将干时加调味即可。
怎么做好吃,豆豉蒸龙利鱼的家常做法
- 怎么做好吃,豆豉蒸龙利鱼的家常做法
- 1.龙利鱼解冻后洗净充分沥干。 2.鱼切块。 3.加少许盐抓匀腌一会儿。4.豆豉,葱姜末切碎。 5.豆豉加葱姜末,除盐外的所有调料拌匀。 6.龙利鱼铺在盘子里,花处羔肺薏镀割僧公吉均匀的撒上拌好的豆豉。 7.锅里烧开水,上锅蒸7至8分钟。 8.蒸好的龙利鱼,撒些葱花和红椒末即可。
简单油炸龙利鱼怎么做好吃又简单,做法图
- 简单油炸龙利鱼怎么做好吃又简单,做法图
- 主料龙利鱼 :500辅料普通面粉 :适量椒盐 :适量胡椒粉 :适量花生油 :适量油 :适量盐 :适量具体步骤第一步第一步1.龙利鱼洗净加盐,胡椒粉稍腌制一下第二步第二步2.准备好干面粉第三步第三步3.把腌好的龙利鱼逐条两面沾匀面粉第四步第四步4.全部沾好备用第五步第五步5.锅中放油烧到七成热,放入龙利鱼慢炸第六步第六步6.这鱼薄,非常容易熟,待鱼飘起,夹出盛碟第七步第七步7.炸虎敞港缎蕃等歌劝攻滑好的龙利鱼洒上椒盐
酥煎龙利鱼柳的家常做法怎么做好吃
- 酥煎龙利鱼柳的家常做法怎么做好吃
- 主料龙利鱼柳一片 面粉2份 糯米粉1份 盐1克 水3份 辅料胡椒粉2克 花亥羔酵薏寂割檄公漏 意大利风香料适量 沙拉酱适量 柠檬汁1克 酥煎龙利鱼柳的做法步骤1. 配料。2. 面糊:两份面粉,一份糯米粉,1克盐混合均匀,加入三份水。搅匀成面糊3. 龙利鱼柳解冻,用柠檬汁,胡椒粉调味,裹上面糊煎炸至金黄即可
龙利鱼稀饭怎么做好吃
- 龙利鱼稀饭怎么做好吃
- 步骤1.- 大米最好用油和盐腌一腌,然后放冰冻室冰冻。锅里水煮开,然后放大米进去煮咯2.- 煮粥的时候准备一下龙利鱼。我买的冰冻的那种,拿出来解冻之后就直接斜刀切片(切出来的好像刺身啊,好想直接吃)。然后用少许盐和白胡椒粉把鱼片腌一腌3.- 然后平底锅放黄油融化,把鱼片放进去煎至微微金黄,然后把鱼倒入已经绵稠的粥里,等再次煮开就好了!盐不够就再放些
龙利鱼馅饼怎么做好吃
- 龙利鱼馅饼怎么做好吃
- 主料龙利鱼1块 辅料面粉适量盐适量胡椒粉适量白糖适量生抽适量料酒适量姜适量葱适量步骤龙利鱼饼的做法步骤11.龙利鱼化冻后,洗净,沥水后,剁碎。龙利鱼饼的做法步骤22.将剁好的龙利鱼放入大碗中,放入姜末,胡椒粉,生抽,白糖。龙利鱼饼的做法步骤33.加入面粉和葱花搅打上劲龙利鱼饼的做法步骤44.做成大小差不多的圆球龙利鱼饼的做法步骤55.平底锅中放油,油热后,码入丸子,并用小勺背蘸水,轻轻压成饼状。龙利鱼饼的做法步骤66.煎肠旦斑秆职飞办时暴江至两面金黄即可盛出
龙利鱼肉怎么做好吃,龙利鱼肉的吃法
- 龙利鱼肉怎么做好吃,龙利鱼肉的吃法
- 食材主料龙利鱼肉450克辅料护储篙肥蕻堵戈瑟恭鸡油适量盐适量白酒适量生粉适量柠檬适量白糖适量步骤1.龙利鱼解冻后洗净吸干水分2.切薄片3.鱼片中加入盐,生粉,白酒4.挤入柠檬汁腌制1小时(天气热进冰箱冷藏)5.热锅倒入油,油温5分热6.逐片下入鱼片爆至鱼肉微黄捞起7.用半个柠檬挤出柠檬汁连同果肉一起加入适量凉开水和白糖调制成酸甜味。8.准备水淀粉9.锅内倒入适量水烧开倒入酸甜柠檬汁10.用水淀粉勾芡11.煮好的浓稠柠檬汁12.把它淋在鱼片上即可
鲜美龙利鱼干汤怎么做好吃又简单,做法图
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- 龙利鱼鲜汤的做法 鱼肉切块番茄热油炒后加水,然后放姜,虾米,紫菜,蒜(不要放鱼块,把番茄煮化)最后放入鱼块,煮沸后,关火!沪郸高肝薨菲胳十供姜成品
葱油龙利鱼怎么做好吃
- 葱油龙利鱼怎么做好吃
- 主料龙利鱼肉300克 辅料葱适量香菜适量食用油适量蒸鱼豉油适量白沙糖适量胡椒粉适量步骤葱油龙利鱼的做法步骤11.龙利鱼解冻,大葱切丝备用葱油龙利鱼的做法步骤22.放入蒸锅大火烧开蒸五分钟葱油龙利鱼的做单範厕既丿焕搽唯敞沥法步骤33.取出蒸好的鱼肉,换个盘子撒上适量胡椒粉,白沙糖葱油龙利鱼的做法步骤44.鱼肉上均匀摆上葱丝香菜,浇上适量蒸鱼豉油葱油龙利鱼的做法步骤55.锅里放适量油烧热葱油龙利鱼的做法步骤66.把热油均匀的浇在葱丝上葱油龙利鱼的做法步骤77.美味的葱油龙利鱼即可享用了
鱼汤怎么做好吃,番茄龙利鱼汤的家常做法
- 鱼汤怎么做好吃,番茄龙利鱼汤的家常做法
- 主料番茄3个龙利鱼400克辅料盐适量姜适量酱香酱油笭恭蒂枷郦磺垫委叮莲适量料酒适量油适量清水适量步骤1.龙利鱼从冰箱取出解冻2.切成小块,别切太小了3.倒点料酒,放适量姜丝和盐腌制4.番茄洗净,一定要选熟透的,软软的番茄,做出来的酱才美味5.番茄去皮,一半用搅拌机搅碎6.另一半切块备用7.锅里放适量油,先倒入搅碎的番茄熬煮一会儿8.水份减少后放入番茄块9.加盐煮到番茄软,再倒一点点酱香酱油10.倒适量清水煮开后加入腌好的鱼肉11.熬煮到鱼肉熟透,汤汁浓稠了即可出锅