疙瘩汤好吃的做法?
1.将所有食材洗净,小油菜切碎、土豆去皮切成丁,鸡蛋打散成蛋液。
2.将水龙头开到极细,撒一点入面粉碗中,快速用筷子搅散成面疙瘩,然后把成型的面疙瘩拨到一边,再重复刚才的动作,直到所有的面粉都搅成小碎疙瘩。
3.烧一锅开水,将西红柿用刀划几道后放入,待皮烫起后取出,剥掉西红柿的皮,切成碎块。炒锅中倒入胡麻油烧热,下姜片炝香后,下西红柿块,小火翻炒出汤。
4.放入土豆丁翻炒至熟后,多加一些开水,倒入面疙瘩拌匀,加盐调味,煮开。倒入鸡蛋液搅成蛋花,并放入炝好的扎蒙花拌匀;最后倒入油菜碎拌匀后,再次煮开即可。
嘎啦汤疙瘩正宗做法?
原料:原汁蛤蜊汤、面粉、黄瓜、葱、鸡蛋、盐、鸡精各适量。
做法步骤:
第1步、黄瓜切丝备用。
第2步、起锅热油~爆香葱花~黄瓜翻炒几下~加入原汁原味蛤蜊汤,如果蛤蜊汤不够用,可以加入少许热水。
第3步、面粉适量,用水滴法,一滴一滴的滴入盆中,筷子快速搅拌,形成小小的面疙瘩,留少许面粉这样疙瘩汤会有点糊状,好吃哦。
第4步、汤开锅,用手一把一把的加入到汤中,之后用勺子上下敲打汤水,使汤中的面疙瘩散开。
第5步、准备一个鸡蛋打散,打散之后加入少许清水,疙瘩汤开锅后,倒入炒勺,用炒勺撒入汤中
第6步、加入盐,少许鸡精调味,出锅吃饭喽!
菠菜疙瘩汤怎么做如何做好吃
- 菠菜疙瘩汤怎么做如何做好吃
- 烹饪时间: 30分钟 难度: 中级 发揣篡废诂肚磋莎单极 口味: 咸鲜秋季多吃绿叶蔬菜,白菜,菠菜等等用料菠菜 适量面粉 适量做法1.菠菜切段点击查看大图2.开水中绰烫一下点击查看大图3.面粉打成小面疙瘩点击查看大图4.锅中倒油,放葱花炒香点击查看大图5.倒适量开水,放面疙瘩搅匀点击查看大图6.放绰烫过的菠菜点击查看大图7.倒入打散的鸡蛋,和火腿点击查看大图8.出锅前倒入少量香油和食盐调味即可菠菜点击查看大图小贴士菠菜有草酸必须绰烫一下
包菜面疙瘩汤的家常做法大全怎么做好吃视
- 包菜面疙瘩汤的家常做法大全怎么做好吃视
- 食材主料包菜50克面粉100克辅料油适量盐适量水50毫升鸡蛋2个高汤适量 步骤包菜面疙瘩汤的做法步骤11.包菜焯水后捞出包菜面疙瘩汤的做法步骤22.放入料理机打碎包菜面疙瘩汤的做法步骤33.面粉加水,打成细小的颗粒包菜面疙瘩汤的做法步骤44.油热后,爆香蒜粒包菜面疙瘩汤的做法步骤55.放入包菜碎翻炒包菜面疙瘩汤的做法步骤66.加入高汤煮开包菜面疙瘩汤的做法步骤77.打入鸡蛋,煮开包菜面疙瘩汤的做法步骤88.蛋凝固后,放入面疙瘩,煮开,加盐调味,出锅
青菜粉条疙瘩汤的家常做法怎么做好吃
- 青菜粉条疙瘩汤的家常做法怎么做好吃
- 主料火腿50克鸡蛋2个面粉100克青菜50克辅料油适量盐适量葱适量香油适量步骤青菜疙瘩汤的做法步骤11.原材料:面粉 鸡蛋 青菜 火腿青菜疙瘩汤的做法步骤22.将火腿 青菜 葱花切粒青菜疙瘩汤的做法步骤33.鸡蛋放入料酒和盐打散青菜疙瘩汤的做法步骤44.将水缓慢倒入面粉中,边倒变用筷子搅动,让面粉吸收水分变成小小的絮状青菜疙瘩汤的做法步骤55.锅热油,葱花爆香青菜疙瘩汤的做法步骤66.放入火腿和青菜翻炒一下青菜疙瘩汤的做法步骤77.加入水煮沸青菜疙瘩汤的做法步骤88.将面絮放入沸水锅中,要慢慢放入,不要全部一起倒进去哦,避免结成团旦怠测干爻妨诧施超渐青菜疙瘩汤的做法步骤99.然后放入青菜叶青菜疙瘩汤的做法步骤1010.加入适量盐调味青菜疙瘩汤的做法步骤1111.将蛋液淋入锅中青菜疙瘩汤的做法步骤1212.最后淋入香油就可以啦
家乡疙瘩汤怎么做好吃
- 家乡疙瘩汤怎么做好吃
- 家乡疙瘩汤的主料:面粉(100克) 番茄(1个) 鸡蛋(1个) 肉(50克) 小葱(1棵) 青菜(100克) 家乡疙瘩汤的调料:盐(1匙) 做家乡疙瘩汤所需厨具:炒锅家乡疙瘩汤的做法图解步骤1.面粉缓缓加水拌成絮状2.配菜3.炒熟肉末4.加葱花炒香5.加番茄丁炒出汁6.加水煮开7.拌入面疙瘩8.加入青菜9.甩入鸡蛋10.煮熟加盐11.成品
兰瓜疙瘩汤怎么做好吃
- 兰瓜疙瘩汤怎么做好吃
- 主料南瓜250g面粉50g辅料香油适量盐适量番茄酱适量虾皮少许紫菜少许香菜少许葱末少许鸡蛋1个步骤1.南瓜洗净去皮切块。2.锅里加入水,放入南瓜。3.虾皮紫菜冲洗一下。4.加入番茄酱。5.加入洗净切碎的香菜和葱末。6.加入食盐。掸亥侧酵乇寂岔檄唱漏7.滴入几滴香油,调匀备用。8.面粉倒入盆中,慢慢加入水,搅成小疙瘩状。9.鸡蛋液打散。10.南瓜煮熟以后,放入拌好的疙瘩。11.淋上鸡蛋液。12.开锅以后关火。13.倒入调好的配料,搅匀即可。
做法,葱花疙瘩汤怎么做好吃,葱花疙瘩汤的家常做法
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- 1.将清水一点一点倒入面粉里,一边倒一边搅拌。2.直到把面粉肠範斑既职焕办唯暴沥搅拌成絮状。3.葱花和姜都切成末。4.热锅倒油,煸香葱姜。5.加入适量清水。6.虾皮剁碎一些备用。7.锅开后将面絮倒入锅中,一边倒一边搅拌。8.加入虾皮,搅拌均匀。9.加入适量盐调味,喜欢吃酸的可以放一点醋。10.盛在碗里,摆上几粒枸杞装饰一下即可。
家常面疙瘩汤的做法,家常面疙瘩汤怎么做好吃,家常
- 家常面疙瘩汤的做法,家常面疙瘩汤怎么做好吃,家常
- 主料面粉适量 橄榄油适量 鸡蛋一个 盐适量 鸡精少许 葱2根 家常面疙瘩汤的做法步骤1. 面粉装碗里2. 加一个鸡蛋3. 用筷子搅拌,加一点水,水不要太多,不能太稀哦,放盐4. 把水烧开5. 水开了加几滴橄榄油6. 用小勺子一勺一勺耐单供厕佳丿簧搽伪敞镰心滴挖到锅里7. 面疙瘩太小自己掌控,我喜欢大点,放点鸡精8. 最后撒些葱花,即可
番茄疙瘩汤的家常做法大全怎么做好吃
- 番茄疙瘩汤的家常做法大全怎么做好吃
- 用料主料面粉100克辅料西红柿2个调料食盐12茶匙蒜2瓣香油12茶匙小葱1棵番茄酱2汤匙鸡蛋1个食油1茶匙番茄疙瘩汤的做法1.西红柿洗净去皮,切成小丁,小葱切葱花,大蒜切末,鸡蛋打散备用2.面粉放进大碗,少量多次加入适量凉水,一边加水一边用筷子打成自己喜欢大小的均匀雪花状,直到看不见干粉3.热锅入凉油,小火煸香葱花4.下入番茄丁,转大火翻炒,一边炒一边用锅铲压出汤汁5.加入约2大勺番茄酱6.继续翻炒至颜色红亮7.加入适量开水,视口味定量:喜欢浓稠少加些,喜欢汤清多加些,尽量一次加足,避免中途加水8.大火烧开后少量分次下入面疙瘩,边下边搅拌,防止黏连和粘锅9.继续大火煮开1、2分钟后,趁沸腾打入蛋花10.加入适量食盐调味儿1敞孩搬绞植悸邦溪鲍娄1.加入蒜末,再次煮开后,关火12.滴入几滴香油,即可
萝卜疙瘩汤怎么做如何做好吃
- 萝卜疙瘩汤怎么做如何做好吃
- 主料萝卜100g 辅料油适量盐适量葱花适量酱油适量面粉适量香油适量步骤萝卜疙瘩汤的做法步骤11.白萝卜切条萝卜疙瘩汤的做法步骤22.锅热后倒油,葱花炝锅,倒入白萝卜炒匀萝卜疙瘩汤的做法步骤33.倒入适量酱油,搅拌均匀萝卜疙瘩汤的做法步骤44.倒入清水萝卜疙瘩汤的做法步骤55.面粉加水调匀,调成浓稠的面糊萝卜疙瘩汤的做法步骤66.水开后,把面糊一点一点倒入开水中,自然形成面疙瘩萝卜疙瘩汤的做法步骤77.给面疙瘩一个特写萝卜疙瘩汤的做法步骤88.把面疙瘩煮熟,放盐,香油
做法,菠菜疙瘩汤怎么做好吃,菠菜疙瘩汤的家常做法
- 做法,菠菜疙瘩汤怎么做好吃,菠菜疙瘩汤的家常做法
- 菠菜疙瘩汤的做法步骤菠菜疙瘩汤的做法图解11. 备料:葱冲切片、蒜切片、姜切小粒、准备一把小海虾米;菠菜疙瘩汤的做法图解22. 菠菜洗净,用热水焯一下,切段备用;菠菜疙瘩汤的做法图解33. 葱、姜、蒜、小海虾米入锅煸炒,煸炒出香味虾米成金黄色取出一半备用;菠菜疙瘩汤的做法图解44. 取出备用的虾米;菠菜疙瘩汤的做法图解55. 加入水烧开;菠菜疙瘩汤的做法图解66. 准备面疙瘩,打面疙瘩的技巧水龙头开至滴水状,用打蛋器手动快速的一个方向旋转;菠菜疙瘩汤的做法图解77. 一点一点的放入面疙瘩,放入时不断的用勺子搅动避免面疙瘩粘连;菠菜疙瘩汤的做法图解88. 面疙瘩熟时放入焯好的菠菜段;什么你什么时候下菠菜啊,面疙瘩里面没有白色了,就证明熟透了就可以下了,问鲍师傅几分钟啊,这哪好说啊,要看你打的疙瘩的大小了, 你就看疙瘩里面是否没有白色了, 一半的话2分钟左右,时间长了就成面糊了;那就要改名菠菜面糊汤了。菠菜疙瘩汤的做法图解99. 用勺子把菠菜均匀的搅动开,放入预先准备的煸炒虾米,滴入几滴香油收关上菜。 提示:有爱吃鸡蛋的小涪丁帝股郜噶佃拴顶茎盆友这时可以打一些鸡蛋片到汤里。