煮宽粉最好吃的做法?
食材明细
猪肉、大白菜、宽粉、豆腐泡、大葱、姜、八角、花椒、精盐、一品鲜酱油、鸡精。
1、食材集合。
2、大白菜洗净控干水份,切抹刀片,菜帮和菜叶分开放。
3、猪肉切厚片,锅中加适量食用油,下入肉片煸炒出油脂。
4、先将肉片盛入炖锅中。
5、利用锅中剩余的油脂,再适量添些油,先下入白菜帮煸炒,再下入白菜叶煸炒,炒到发软。
6、将白菜也先盛入炖锅中。
7、将泡好的宽粉和豆腐泡放入炖锅中。
8、炒勺中加少许油,下入葱姜、八角花椒粒炒出料香味。
9、加入适量热水。
10、倒入炖锅中,加适量精盐,一品鲜酱油,盖好炖煮十五分钟。
11、出锅前加适量鸡精。
做法,香菜炒宽粉怎么做好吃,香菜炒宽粉的家常做法
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- 1.宽粉提前用水浸泡。2.沥干水分放入盘中。3.香担笭曹蝗丨豪查通肠坤菜洗净切段4.锅中放油加入干辣椒炒香。5.放入宽粉。6.炒一两分钟加盐调味。7.加入适量生抽。8.翻炒均匀后加香菜。9.继续翻炒均匀即可。
土豆炖宽粉的家常做法大全怎么做好吃视频
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- 步骤宽粉炖土豆的做法步骤11.第一步准备好所有的食材料,清洗干净。宽粉炖土豆的做法步骤22.第二步,用刀将所有该切好,并且准备好辅料。宽粉炖土豆的做法步骤33.第三步,用热水浸泡宽粉,将宽粉泡软。宽粉炖土豆的做法步骤44.准备好所有辅料,并且将葱花弄好。宽粉炖土豆的做法步骤55.接下来,将锅热干,并投入适量的油。宽粉炖土豆的做法步骤66.倒入葱花爆炒,导入土豆,小火熬一下。宽粉炖土豆的做法步骤77.然后倒入清水煮沸,用大火,并倒入适量盐和酱油来调味,这样汤才有味敞弗搬煌植号邦铜鲍扩!宽粉炖土豆的做法步骤88.等到水煮沸了,倒入提前泡软的宽粉,炒熟后大功告成。
黄瓜丝拌宽粉怎么做好吃,黄瓜丝拌宽粉的家
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- 用料要好,食材新鲜,做工仔细
红烧肉炖宽粉怎么做好吃
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- 用料 宽粉(或细粉沪唬高舅薨矫胳蝎供莽) 二两 猪肉 八两 大料花椒 适量 葱段 适量 白糖 两小勺 老抽盐酱油 适量 蚝油 可不加 红烧肉炖宽粉的做法 先把肉洗净用水去下血水(宽粉不用泡用水洗一下就可以,这样味道更好更入味)把肉切成自己想要的大小锅里放一点油,放一勺白糖,炒至变色(不要糊了哦最好小火)将切好的肉块下进去,翻炒上色,加入老抽。添水末过肉块,再加入调料(盐和葱先不要放)炖出香味了,就是八成熟,加入盐再加入热水,因为宽粉需要水多才入味,煮的开。下入粉条,盐,和葱段。用小火炖炖到粉条没有硬芯就可以了,再把葱检出来
土豆炖宽粉怎么做好吃
- 土豆炖宽粉怎么做好吃
- 土豆炖宽粉用料 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 盐、生抽 适量 土豆 2个小土豆 1个大土豆 (两人份) 粉条 适量 土豆炖粉条的做法 在此之前先把土豆和粉条都用热水泡一泡。土豆切条。锅入油,油热后放入葱姜蒜爆锅爆出香味后籂酣焚叫莳既锋习福卢,直接放入土豆和粉条,加水炖即可。放入盐、生抽调味快出锅时也可以打上一两个鸡蛋。
宽粉怎么做好吃,五花肉炖宽粉的家常做法
- 宽粉怎么做好吃,五花肉炖宽粉的家常做法
- 五花肉炖宽粉的做法步骤1. .五花肉切块。2.把五花肉冷水下锅,烧开后捞出过凉水,沥干水分。3.姜切成小片,葱切段。4.把宽粉放进盆中,太长可以折断,倒入热水泡软备用。5.锅中放适量油烧热后放入冰糖融化。6.放入五花肉翻炒挂糖色。7.放入葱段,姜片,和红干椒翻炒均匀。8.倒入生抽,料酒,老抽和一点醋翻炒至五花肉上色,盖上锅盖改小火炖煮两分钟,不要离开。9.添清水没过五花肉,放入八角改大火炖煮开肠罚斑核职姑办太暴咖锅,改中小火炖30分钟左右。10.泡软的宽粉用水冲洗一下放入锅中,和五花肉一起翻炒几下。11.大火炖开后改中小火炖十分钟左右,这时可以尝一下看看宽粉熟没熟。12.宽粉熟了就可以放盐和鸡精调味。13.改大火收汤至黏稠。14.盛出装盘。小贴士
做法,香菜炒宽粉怎么做好吃,香菜炒宽粉的家常做法
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- 1.宽粉提前用水浸泡。2.沥干水分放入盘中。3.香担笭曹蝗丨豪查通肠坤菜洗净切段4.锅中放油加入干辣椒炒香。5.放入宽粉。6.炒一两分钟加盐调味。7.加入适量生抽。8.翻炒均匀后加香菜。9.继续翻炒均匀即可。
土豆炖宽粉的家常做法大全怎么做好吃视频
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- 步骤宽粉炖土豆的做法步骤11.第一步准备好所有的食材料,清洗干净。宽粉炖土豆的做法步骤22.第二步,用刀将所有该切好,并且准备好辅料。宽粉炖土豆的做法步骤33.第三步,用热水浸泡宽粉,将宽粉泡软。宽粉炖土豆的做法步骤44.准备好所有辅料,并且将葱花弄好。宽粉炖土豆的做法步骤55.接下来,将锅热干,并投入适量的油。宽粉炖土豆的做法步骤66.倒入葱花爆炒,导入土豆,小火熬一下。宽粉炖土豆的做法步骤77.然后倒入清水煮沸,用大火,并倒入适量盐和酱油来调味,这样汤才有味敞弗搬煌植号邦铜鲍扩!宽粉炖土豆的做法步骤88.等到水煮沸了,倒入提前泡软的宽粉,炒熟后大功告成。