新鲜鸡枞菌的做法？
新鲜鸡枞菇去除根部后，洗净，不能泡水，泡水会失去口感，然后用手撕成小条即可，下面介绍新鲜鸡枞菇的做法： 准备材料：鸡枞菌500g、干辣椒50g、花椒10g、八角3个、葱白2小段、菜籽油500g、白糖少许、精盐适量、白芝麻适量、辣椒粉适量、五香粉1g 制作步骤： 1、新鲜鸡枞菌准备好。 2、新鲜鸡枞菌去泥脚洗净，菌柄用手撕成均匀的细丝，菌盖也切成同样粗细的细丝。 3、大火热锅放油，油炼熟后关火降温，待油温约三成热时，开小火放入葱段、干辣椒，花椒、八角小火慢炸至干辣椒色泽红亮。 4、香料捞出不用，放入鸡枞菌慢火炸干水分。 5、炸至菌丝表面呈浅黄色后，沥出多余的油份。 6、炸干的菌丝中加入盐、白糖调味，放入白芝麻，辣椒粉、五香粉翻炒均匀后起锅装盘。 7、佐酒、下饭、拌面条都适宜。
鸡枞菌土鸡汤的做法，鸡枞菌土鸡汤怎么做好吃
- 鸡枞菌土鸡汤的做法，鸡枞菌土鸡汤怎么做好吃
- 食材主料土鸡1个鸡枞菌120g辅料料酒2勺盐适量姜片3片葱1棵步骤1.网购的土鸡2.鸡胸肉拿出另外烹饪，其他部分用水洗净3.放入锅中绰水，加点料酒、葱姜4.等水煮开后捞出鸡肉用水冲洗干净5.因为是老母鸡，所以我用电压锅压了25分钟6.清洗鸡枞菌7.我还是用刨子把外面洗不干净的外袱伐递和郛古店汰锭咯皮刨去8.压好的鸡汤重新倒回砂锅中9.煮沸后加入鸡枞菌10.鸡汤再次煮沸后加点盐调味，再大概煮15分钟即可11.鸡枞菌土鸡汤完成小贴士因为之前每次我家炖鸡汤，最后剩下的就是鸡胸肉，所以我现在炖鸡汤都是把鸡胸肉拿出另外烹饪
肉丝炒鸡枞菌的家常做法大全怎么做好吃视
- 肉丝炒鸡枞菌的家常做法大全怎么做好吃视
- 主料肉丝 ：80g鸡枞菌 ：30g辅料盐 ：适量油 ：适量具体步骤第一步1.干的鸡枞菌第二步2.泡水一个晚上第三步3.腌好的肉丝、泡好的鸡枞菌、葱段、姜丝、蒜蓉第四步4.热油爆香姜丝蒜蓉，加入肉丝炒第五步5.再加入鸡枞菌炒均匀后，加入少许鸡粉、生抽炒均匀，再加入适量的水，盖盖煮20分钟第六步6.用生粉和蚝油加少许水做芡汁，倒入鸡枞菌中炒均匀第七步7.最后加入葱段炒匀即可烹饪技巧泡好的鸡枞菌要彻底冲洗干净，干的鸡枞菌有很多泥沙1059收藏
鸡枞菌土鸡汤的家常做法大全怎么做好吃视
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- 主料土鸡1个鸡枞菌120克辅料碃憨百窖知忌版媳保颅盐适量姜片3片料酒2勺葱1棵鸡枞菌土鸡汤的做法1.网购的土鸡，鸡胸肉拿出另外烹饪，其他部分用水洗净2.放入锅中绰水，加点料酒、葱、姜3.等水煮开后捞出鸡肉用水冲洗干净4.因为是老母鸡，所以我用电压锅压了25分钟5.这是压好的鸡汤6.清洗鸡枞菌7.我还是用刨子把外面洗不干净的外皮刨去8.压好的鸡汤重新倒回砂锅中9.煮沸后加入鸡枞菌10.鸡汤再次煮沸后加点盐调味11.再大概煮15分钟即可
鸡枞菌的做法，鸡枞菌怎么做更好吃
- 鸡枞菌的做法，鸡枞菌怎么做更好吃
- 主料鸡枞菌200克 辅料油适量盐适量蒜适量辣椒适量红椒1个青椒1个步骤双椒炒鸡枞菌的做法步骤11.鸡枞菌放水里清洗净泥沙。双椒炒鸡枞菌的做法步骤22.洗好的鸡枞菌用手掐断并撕成小条备用。双椒炒鸡枞菌的做法步骤33.蒜拍散，干辣椒单单厕竿丿放搽虱敞僵切小段，洗净的青红椒分别成切成丝。双椒炒鸡枞菌的做法步骤44.热锅冷油，放入辣椒和蒜炒出香味。双椒炒鸡枞菌的做法步骤55.放入鸡枞菌煸炒一会，大约炒3分钟左右，保证菌体炒熟。双椒炒鸡枞菌的做法步骤66.鸡枞菌炒熟后放入青红椒丝翻炒翻炒。双椒炒鸡枞菌的做法步骤77.放入适量的盐调味即可出锅。
炒鸡枞菌的家常做法大全怎么做好吃视频
- 炒鸡枞菌的家常做法大全怎么做好吃视频
- 鸡纵菌用水冲洗干净，沥尽水备用；青椒、胡萝卜和洋葱分别切细条，蒜切片备用；炒锅注油，三成热时下蒜片爆香，入鸡纵菌旺火煸炒一分钟；入青椒条和胡萝卜条煸炒，调入适量盐炒匀，最后入洋葱煸炒均匀，关火。
菌的做法，炒鸡枞菌怎么做好吃，炒鸡枞菌的家常做法
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鸡枞菌土鸡汤的做法，鸡枞菌土鸡汤怎么做好吃
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肉丝炒鸡枞菌的家常做法大全怎么做好吃视
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