鸡腿最好吃的16种做法
.鸡腿洗净去骨切成块
2.放入蒜末，姜末，黑胡椒，盐，倒入3勺牛奶，拌匀腌制，放入冰箱腌4个小时（用牛奶腌制出的鸡肉会让肉质变得更加细腻软嫩）将腌制好的鸡肉沥出牛奶，放入1勺面粉、1勺淀粉面粉，能挂在鸡肉上就可以了
3.锅中热油，待筷子插入油中冒小泡时，将鸡肉放入油中炸至金黄捞出，然后开大火再复炸一次，这次仅几秒就行，为了更脆
4.锅中放黄油爆炒蒜末，然后加入3勺生抽，2勺白糖，2勺蜂蜜，3勺韩式辣酱；把酱汁熬稠，撒上芝麻
5.翻炒酱汁至粘稠时加入炸好的鸡块，快速翻炒使鸡块均匀的裹上酱汁，即可出锅摆盘。
火锅鸡
1.鸡腿带骨剁成块，烧热水把鸡块焯水，加上点料酒姜片，焯好之后控一下水分放在旁边备用。
2.锅中倒入3勺油，放葱姜蒜、干辣椒、花椒麻椒、香叶八角桂皮炒出香味，放入3勺豆瓣酱炒出红油后放40克火锅底料翻炒出香味
3.倒入焯好的鸡腿，快速翻炒
4.加入2勺生抽、1勺老抽、1勺白糖、2勺蚝油、1勺鸡精翻炒上色
5.加入适量高汤或清水没过鸡块即可，炖30分钟，鸡肉入味就可以吃了（不知道入味可以尝一下哈） 然后就可以倒入另外一个专门吃火锅的锅里，边吃鸡肉边涮菜吃啦
6.其实如果朋友们想吃火锅鸡还是建议大家如果晚上吃最好上午就做出来，这样用汤汁泡一天鸡肉的味道更好吃，把火锅鸡倒入火锅中，还可以准备一些土豆，金针菇，生菜，自己喜欢吃的食材，再准备一个蒜泥醋料，完美！
柠檬手撕鸡
1.柠檬切片，香菜洗净切小段，蒜瓣切末待用
2.鸡腿冷水下锅，加一勺料酒，三片姜，小火煮开，撇去浮沫，水开煮十分钟。捞出晾凉撕成条状，有条件可以用冰水浸一下
3.黄瓜清洗干净切成小条
4.加柠檬片，香菜，蒜末，3勺生抽，2勺醋，1勺蚝油，1勺辣椒油搅拌均匀。
黑椒鸡腿饭
1.准备食材
2.西兰花掰成小块，用盐水浸泡半小时，去除农药存留
3.鸡腿剔骨后切块
4.洋葱切小丁
可乐鸡腿治高血压的做法
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- 不要相信虚假信息。祝身体健康！
生鸡腿有几种做法
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- 很多种，烤鸡腿，炸乏缉催垦诎旧挫驯旦沫鸡腿，可乐鸡腿。照烧鸡腿。蒸鸡腿，卤鸡腿，还可以做各种鸡腿饭，黄焖鸡米饭，等等等等
明月鸡腿的做法
- 明月鸡腿的做法
- 主料鸡腿200g 辅料香葱适量蒜1瓣姜1片酱油6g鸡精2g香醋5g料酒7g香油2g白糖3g 步骤1.准备好材料。2.切好葱段，姜丝，蒜末。3.干净的碗内加入酱油1勺，香醋1勺，白糖半小勺，鸡精适量，蒜末，香油（或芝麻油，辣椒油）。4.解冻好的鸡腿用牙签插洞，便于入味和炸熟。5.放入少许盐，料酒和葱段腌渍10分钟便于入味。6.锅内油烧热后，把腌渍好的鸡腿放入炸。7.炸制鸡皮变成金黄色即可出锅了。8.把炸好的鸡腿切块装盘，淋上调好的料汁即可享用了
鸡腿的做法，啤酒鸡腿怎么做好吃，啤酒鸡腿的家常做法
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- 食材明细鸡腿4个啤酒500ml盐4克十三香1克孜然粉1克酱油1汤勺其它口味炖工艺一小时耗时简单难度啤酒鸡腿的做法步骤1鸡腿洗净，加盐，十三香，孜然粉和酱油揉匀，腌上半小时。2锅内加入10克植物油。3油热后，转小火，放入鸡腿。4煎制上色，翻过来，煎另一面。5两面都上色后，加入一听啤酒，大火煮开，转小火炖半小时。6生菜洗净控水，撕小片铺在盘底。7大火收汁后，即可盛盘。
的做法，香炸小鸡腿怎么做好吃，香炸小鸡腿的家常做法
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- 鸡腿糯米粉 淀粉盐 料酒 酱油 黑胡椒粉 糖 鸡蛋清 蒜茸黑椒香炸小鸡腿的做法1 鸡腿洗净后全部在身上开一刀，便于进味 2 把各种配料放处理好的鸡腿里，用手抓匀，腌半个小时。3 把腌好的鸡腿放锅里炸。 4 炸好出盘。
的做法，辣炒鸡腿肉怎么做好吃，辣炒鸡腿肉的家常做法
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- 辣炒鸡腿肉的家常做法食材用料；鸡边腿2个 青辣椒5根相克食物 红椒半个 干红辣椒10个 花椒粒1小撮 料酒少 老抽几滴 香醋几滴相克食物 白糖少许相克食物 盐适量 鸡精适量 花椒粉少许 辣炒鸡腿肉的做法1.成品图。2.鸡边腿用刀剁成大块，洗净焯水。3.捞出用清水冲洗干净后沥水备用。4.青红辣椒切丝，蒜拍扁，姜切片，干红辣椒切段。5.锅中加油烧热，下姜蒜干辣椒花椒小火煸炒出香味，加入鸡皮煎炸至出油。6.倒入鸡肉大火翻炒至鸡肉表面微黄。7.调入老抽，盐，白糖，沿锅边淋入少许料酒，香醋大火翻炒片刻。8.加入青红椒翻炒片刻。9.至青红椒变软，调入花椒粉和鸡精炒匀即可关火。
鸡腿菇焖土鸡的做法怎么做
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- 食材主料老鸡腿1个鸡腿菇250克辅料油适量盐适量葱适量姜适量八角适量步骤1.鸡腿剁成块待用2.鸡腿菇洗净3.锅里烧水4.剁好的鸡腿快用水焯一下5.鸡腿块捞上来，鸡腿菇再焯一下6.放到电压力锅里，加上葱、姜、八角、加盐、适量水，加盖选择“蹄筋”档7.听到锅的提示音，出锅就好啦
鸡腿肉杂粮包的做法，鸡腿肉杂粮包怎么做好吃
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- 鸡腿肉杂粮包主料玉米面250克黄豆面粉150克小麦面粉200克鸡腿350克辅料花生仁适量火腿适量盐适量料酒适量生抽适量白糖适量胡椒粉适量步骤1.鸡腿去骨，将鸡腿肉切小丁，放入容器内，加入盐，白糖，料酒，胡椒粉，生抽腌渍一会备用。2.火腿切丁备用；将花生仁放入油锅中炸熟捞出备用。3.将玉米面，黄豆面，面粉混合均匀，加入适量清水和成面团，用模具做成小碗的形状，没有模具的可以用手捏成小碗状，然后上锅蒸熟。4.炒锅倒入适量油，放入腌渍好的鸡腿肉丁，炒至变色，然后放入火腿丁，再放入盐，生抽，翻炒均匀，最后倒入炸好的花生仁炒匀即可出锅。5.将炒好的鸡腿肉丁盛入玉米面的小碗中，稍加点缀就可以上桌了。小贴士盛入“小碗”中材料可以随意替换，做成各种风味都可以~ 下面的盛器同样可以替换材料，可用发面面团代替玉米面，蒸或烤都可以~
正宗蜜汁鸡腿做法，怎么做蜜汁鸡腿 最正宗蜜汁
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- 蜜汁鸡腿 用料 鸡腿 6只左右(按照自己的意愿) 料酒 适量 生抽 适量 酱油 适量 姜 几片切丝 糖 适量 蜂蜜 适量 老抽 适量 蜜汁鸡腿的做法 先把鸡翅鸡腿洗干净，用小刀在鸡翅鸡腿上面划一下，为了能更加入味。2.加入料酒，蚝油，胡椒粉，生抽，老抽适量，再加入些许姜丝，搅拌均匀，笭偿蒂锻郦蹬垫拳叮哗尽量让汁淹没鸡翅鸡腿。大概泡两个小时~反正时间越久，越入味~3.在锅内加入适量的食用油，热一下大概两分钟，然后把鸡翅放入锅内，中火煎至两面呈焦黄色。4.把腌制鸡翅腿的腌汁倒入锅里，直到有点粘稠的时候，加入蜂蜜，收汁即可。5.可以吃了，超美味哟~
鸡腿怎么做好吃的做法大全图解
- 鸡腿怎么做好吃的做法大全图解
- 1.鸡腿洗净放入锅中，加2小碗清水、姜片和葱段煮熟。 2.将煮熟的鸡腿捞出备用。 3.另起锅加入1小碗水，放入枸杞、当归、黄芪大火煮5分钟。 4.加入盐。 5.再加入冰糖继续煮5分钟熄火。筏掸摧赶诋非搓石掸将 6.倒入绍兴黄酒。 7.放入煮好鸡腿，等汤汁凉透后，将鸡腿连同汤汁一起放入冰箱冷藏1-2天。 8.1-2天后，取出鸡腿，切块，配上姜丝一起吃，味道很独特，冰冰的很是爽口。
