苦菊怎么做好吃又简单做法?
1、主料:苦菊300克、馓子适量、花生米50克。
2、辅料:大蒜6瓣、白糖一勺、食用油适量、干红辣椒2个、蚝油适量、生抽适量、大葱一小段、食盐适量、醋少许。
3、首先将估计清洗干净,苦菊洗好之后切掉根部不要,然后将其切段待用。
4、花生米洗净之后控干水分晾干,炒锅置于火上,大火烧热之后下入食用油,热锅凉油转小火下入花生米翻炒,期间用筷子不停地搅拌,待花生变色之后盛出待用。
5、将大蒜去皮去蒂之后用蒜凿子将其捣成蒜泥,倒入到小碗中,加入适量的葱末、食盐、白糖、生抽、蚝油搅拌均匀勾兑成料汁待用。
6、将苦菊放入到盆中,将炒熟之后的花生米倒入进去,倒入提前调制好的料汁。炒锅再次置于火烧,加入食用油,烧热之后将干红辣椒切段放进去,炸制变色之后连油一同倒入到苦菊当中。
7、馓子捏成段之后放入到苦菊当中,再用筷子将其搅拌均匀装盘即可上桌
苦菊大拌菜怎么做如何做好吃
- 苦菊大拌菜怎么做如何做好吃
- 主料苦菊一棵 红甜椒半个 黄甜椒半个 黄瓜半根 辅料盐一匙 绵白糖两匙 陈醋一匙 橄榄油一匙 香油一匙 苦菊大拌菜的做法步骤1. 所有菜菜洗净,苦菊切段,黄瓜切片,甜椒切条。2. 放入调料,拌匀即可。小贴士还可以放自己喜欢的菜菜。
酱肉丝拌苦菊的家常做法大全怎么做好吃
- 酱肉丝拌苦菊的家常做法大全怎么做好吃
- 食材辅料油适量料酒适量步骤1.苦菊放在淡盐水中略泡清洗干净。2.捞出后沥水切成段。3.买回的猪肉洗净干净。4.切成肉丝。5.锅中放适量油,加入甜面酱。6.炒香气加入肉丝。7.快速翻炒使酱汁裹在肉丝上,加入料酒。8.加入少许鸡精至肉熟关火放至肉凉。9.将缉法光盒叱谷癸贪含楷切成的苦菊平铺的盘底。10.将炒好放凉的肉丝摆上面。11.吃时调匀即可。
拌杏仁怎么做好吃,苦菊拌杏仁的家常做法
- 拌杏仁怎么做好吃,苦菊拌杏仁的家常做法
- 1.珍杏仁用水泡一天,期间换三五次水。2.将杏仁剥去皮。3.锅中烧开水放入杏仁焯三分钟水。4.苦菊洗净切段。5.蒜用蒜臼子捣成泥。6.放入适量盐,生抽,醋及少许白糖调成汁。7.将料汁倒入菜中调匀即可。
桃仁苦菊的家常做法大全怎么做好吃视频
- 桃仁苦菊的家常做法大全怎么做好吃视频
- 主料苦菊150克核讥珐罐貉忒股闺瘫酣凯桃仁80克辅料辣椒油适量盐适量鸡精适量白醋适量步骤1.核桃仁剥好2.放入清水中浸泡6个小时,中间多次换水3.苦菊洗净4.切成段5.加入泡好的核桃仁6.调入盐、鸡精、白醋7.调入辣椒油,拌匀即可食用
苦菊馒头的做法,苦菊馒头怎么做好吃,苦菊馒头
- 苦菊馒头的做法,苦菊馒头怎么做好吃,苦菊馒头
- 材料主料:苦菊、熟花生米辅料:糖、陈醋、少量盐做法1苦菊洗净切段2苦菊加入陈醋、白糖、再加入少量盐(会更突出酸甜味),拌匀最后加入炸好的花生米就可以了。小贴士:去火开胃清口。
鱼拌苦菊怎么做如何做好吃
- 鱼拌苦菊怎么做如何做好吃
- 发海篡剿诂济磋汐单搂主料苦菊两棵 丁香鱼罐头一罐 醋适量 酱油适量 鸡精适量 白糖适量 丁香鱼拌苦菊的做法步骤1. 两棵苦菊,去根,洗净,切小段,放到容器中。2. 将一罐丁香鱼罐头倒入切好的苦菊中。3. 放入醋,酱油,糖,鸡精,喜欢吃什么口味就多放哪种,然后,拌匀,就完成啦
苦菊核桃仁怎么做好吃
- 苦菊核桃仁怎么做好吃
- 主料苦菊200克核桃仁75克辅料红尖椒半个食醋适量酱油适量绵白糖适量味精适量香油适量步骤桃仁拌苦菊的做法步骤11.主要食材:苦菊、核桃仁桃仁拌苦菊的做法步骤22.苦菊清洗干净去除老叶子,用淡盐水浸泡十五分钟。桃仁拌苦菊的做法步骤33.浸泡苦菊的时候来处理核桃仁,炒锅放少许油,放入核桃仁小火炸至稍微变色盛出。桃仁拌苦菊的做法步骤44.核桃仁盛出放凉后,放入保鲜袋中,用擀面杖轻轻砸碎备用。桃仁拌苦菊的做法步骤55.切些红尖椒丝做点缀。桃仁拌苦菊的做法步骤66.根据自己口味调一碗料汁。取一碗,放入白糖,加入食醋。桃仁拌苦菊的做法步骤77.加入鲜味酱油、香油。桃仁拌苦菊的做法步骤88.加入少许味精调匀,成一碗料汁。桃仁拌苦菊的做法步骤99.浸泡好的苦菊取出控干水分,放入大一些法功瘁嘉诓黄搭萎但联的容器中。桃仁拌苦菊的做法步骤1010.加入切好的尖椒丝,倒入调好的料汁。桃仁拌苦菊的做法步骤1111.加入核桃碎。桃仁拌苦菊的做法步骤1212.吃时拌匀即可。
凉拌苦菊怎么做好吃 教
- 凉拌苦菊怎么做好吃 教
- 苦菊适量大蒜适量白糖适量红椒适量精盐适量植物油适量料酒适量酱油适量陈醋适量耗油适量花椒适量难度简单时间廿分钟口味清淡工艺拌凉拌苦菊的做法步骤1.苦菊洗净,控水备用。 2.蒜瓣切成小粒,备用。 3.红椒去籽,切丝。 4.取干净小碗倒入一汤匙料酒,少许酱油,一点精盐,12汤匙耗油。 5.调入一汤单埂厕忌丿涣搽惟敞隶匙白糖,调匀成味汁。 6.起油锅,油热后放入花椒爆香,捞出花椒。 7.倒入调好的味汁,小火炒至粘稠,关火。 8.苦菊掰成小段盛入干净容器里,倒入蒜粒。 9.炒好的味汁,晾凉后倒在苦菊上,拌匀即可。 温馨小提示1、为了突出苦菊的口感和清爽,精盐要少放。2、耗油、料酒,陈醋等调汁后熬制稍微粘稠再用来调苦菊。3、喜欢生姜的可以适当放一点姜末在里面。
苦菊炒鸡蛋的做法,苦菊炒鸡蛋怎么做好吃,苦菊
- 苦菊炒鸡蛋的做法,苦菊炒鸡蛋怎么做好吃,苦菊
- 步骤1.苦菊去根洗净,切段备用2.鸡蛋加少许盐搅匀3.油热后倒入鸡蛋液炒散4.将鸡蛋拨到一旁,放入苦菊段5酣紶丰咳莶纠奉穴斧膜.加适量盐、花椒粉炒匀6.苦菊炒塌即可出锅小贴士苦菊很嫩,炒塌就可关火出锅
苦菊跟面条怎么做好吃
- 苦菊跟面条怎么做好吃
- 苦菊洗净切段苦菊加入陈醋、白糖、再加入少量盐(会更突出酸甜味肠阀斑合职骨办摊暴揩),拌匀最后加入炸好的花生米就可以了。