拌豆腐步骤?
步骤如下
1. 北豆腐一块备用。
2. 小葱,小尖椒,胡萝卜备用。
3. 胡萝卜切均匀的薄片,小尖椒切碎,小葱切碎备用,大蒜切碎,此处漏拍大蒜碎,请大家略过。
4. 北豆腐切小丁备用。
5. 锅中水烧开。
6. 加入两汤匙盐巴。
7. 水开加入豆腐,煮五分钟断生。
8. 热锅烧油
9. 把准备好的小尖椒,大蒜沫,小葱沫放到一个碗里,并加入适量的盐,白砂糖,鸡精,蚝油。把烧开的油泼到上面。并加入适量的开水调成汁水。
10. 因为我是两个锅子同时操作,一个煮豆腐,一个烧油,这个时间豆腐已经煮好。将切好的胡萝卜摆在盘子里。
11. 将煮好的豆腐,码在胡萝卜上面。加入提前备好的小料即可。
凉拌内酯豆腐怎么做好吃,凉拌内酯豆腐的家常做法
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- 你好!! 拌豆腐皮做法: 配料:豆腐皮(市尝超市有售)、葱、盐、醋、香油、味精 1、将豆腐皮切成丝盛入盘中,然后放盐、味精、醋、香油,备用。 2、把葱切成丝,备用。 3、干的红辣椒切成丝。把汤勺(舀粥用的铁制汤勺)直接放在火上烘缉碃光度叱道癸权含护干,倒…
萝卜豆腐皮的做法,凉拌胡萝卜豆腐皮怎么做
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- 食材主料胡萝卜60g豆皮60g辅碃矗百匪知睹版色保姬料香油适量生抽适量步骤1.胡萝卜切丝。2.下开水中淖烫。3.捞出晾凉。4.豆皮切丝。5.下开水中淖烫。6.捞出晾凉。7.香油、生抽。8.将香油、生抽淋在晾好的胡萝卜豆皮上,拌匀即可。
凉拌米豆腐的家常做法大全怎么做好吃
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- 主料米豆腐500g辅料油呛辣椒1勺盐适量蒜瓣3个细香葱2根榨菜适量老干妈豆豉2勺醋适量步骤1.米豆腐洗净后切成2厘米见方小块2.榨菜切成末3.香葱洗净切碎4.蒜子拍扁去皮后切碎5.将所有配料全部加入到米豆腐碗中6.搅拌均匀后可食用,冷藏后口感更加。
凉拌内脂豆腐的家常做法大全怎么做好吃
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- 材料原料:五花肉,荷兰豆,黄豆芽,胡萝卜,黄花菜,豆干,芹菜,雪菜配料:色拉油,大蒜,干辣椒,生抽,料酒,白砂糖,食盐,鸡精做法1、先将黄花菜用温水泡发,分别将五花肉、豆干、胡萝卜切片切块,荷兰豆、芹菜、黄豆芽、雪菜洗净备用。2、五花肉加生抽腌制,豆干加食盐腌制。3、置锅爆香蒜粒、干辣椒,先将豆干下锅炒1分钟,下五花肉炒1花缉羔垦薏旧割驯公沫分钟。4、再放黄花菜,加料酒2勺、生抽2勺。5、按顺序炒荷兰豆、雪菜、黄豆芽、芹菜、胡萝卜,加热水翻炒,加食盐、白砂糖、鸡精出锅。
凉拌卤豆腐皮的家常做法怎么做好吃
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- 凉拌豆腐皮的做法1.豆腐花揣羔废薏肚割莎公极皮卷起。2.切细丝。3.香菜洗净切段。4.洋葱切丝。5.锅内烧水,将豆腐丝焯水。6.捞出凉凉。7.将材料放一起,加入盐。8.加入生抽。9.加入白糖。10.加入香油。11.将其搅拌均匀,即可开吃。
凉拌苦瓜豆腐的家常做法大全怎么做好吃视
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- 主料苦瓜2根、红萝卜12根、蒜3瓣调料调和油适量、食盐适量、甜花弗羔煌薏号割铜公扩酱油适量、胡椒适量、元贞糖适量、芝麻油适量 凉拌苦瓜豆腐步骤1凉拌苦瓜豆腐的做法大全先把苦瓜切开、里面的种子挖乾净、切细後过水烫熟步骤2先把材料准备好、红萝卜切丝步骤3凉拌苦瓜豆腐的家常做法锅里面加一点油、把准备好的材料一起倒进去小火炒一下、最後才放豆腐步骤4凉拌苦瓜豆腐的简单做法豆腐放进去後、一边用筷子搅拌、一边把辅料等全放进去调味即可步骤5凉拌苦瓜豆腐怎么吃我一般都用这种甜酱油做菜、因为它里面含有鲣鱼昆布、不油腻的味道、很香、适合夏天煮菜用步骤6凉拌苦瓜豆腐怎么做这是成品、苦瓜凉拌豆腐、夏天吃很清爽
碎豆腐凉拌有几种做法
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- 凉拌豆腐的做法材料主料:豆腐皮3张;辅料:香油1大勺、盐适量、生抽1勺、香醋2勺、鸡精适量凉拌豆腐皮1豆腐皮,用凉白开水清洗,切小段,装盘。2小葱洗净,切段;香菜洗净,切段。3将切好的小葱放在切好的豆腐皮上。4再将香菜放在小葱段上。5倒入1勺生抽。6倒入2勺香醋。7加入少许盐。8加少许鸡精。9放入调拌大碗中,拌匀,即可装盘上桌。
豆腐怎么做好吃,凉拌肉沫豆腐的家常做法
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- 主料内酯豆腐1盒辅料猪肉适量大葱适量盐适量生抽适量白糖适量耗油适量鸡精适量香油适量淀粉适量香菜适量步骤1.内酯豆腐先撕去表面的塑料纸。2.将其倒扣盘中。用小刀子将顶端小角部位,叉一个小眼,进入空气,内酯豆腐盒子就会顺利脱离了。3.盒子拿走,将豆腐用刀子切几刀。4.大葱切碎,猪肉切末。5.事先调汁,清水少许,生抽、盐、白糖、香油、鸡精、淀粉、耗油,搅拌均匀。6.锅子烧热,倒油,放入大葱末,爆香。7.放入猪肉末,煸炒。8.倒入事先调好的酱汁。9.不停搅拌。至汤汁粘稠。10.将其舀出,浇到豆腐表面即可。小贴士1、内酯豆腐口感滑嫩,但是易碎,所以操作要小心。2、盒子因为呈现真空状态,所以不易脱落,用小刀自顶端小角开一口,空气进入,打破真空状态,盒子就自然脱落了。3、汁要事先调好,但是不宜过多,一小碗即可。4、汤汁要再熬至粘稠,滋味足的时候浇灌。
米的做法,凉拌"双豆"豆腐豆米怎么做好吃
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- 步骤1.红豆和黑豆洗好,用清水泡1小时。2.泡好的双豆加入电饭锅用煮粥功能焖煮。3.待30分钟左右红豆和黑豆焖煮至七八成熟辅敞滇缎鄄等殿劝东滑4.接着加入洗好的小米,继续焖煮5.20分钟左右小米完全煮熟,即可出锅。6.出锅后加入白砂糖即可。
凉拌豆腐丝的家常做法,凉拌豆腐丝怎样吃
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- 主料豆腐皮200克辅料香菜20克葱15克鲜酱油15毫升香醋10毫升蚝油少许辣椒油少许香油少许步骤1.豆腐皮切成细丝。2.香菜洗净切段。3.葱洗净切丝。4.将香菜、豆腐丝和葱丝放入碗中。5.加入所有的调料拌匀。6.成盘即可。