l茼蒿菜的做法？
.1 蒸茼蒿
食材如下：茼蒿250克，面粉适量，玉米面(黄)适量，食盐3克，生抽适量，蚝油适量，香油2克，蒜泥适量
具体做法如下：茼蒿洗净，切大段，晾干水份，面粉拌匀晾好的茼蒿，保证每段上都沾匀面粉，锅内放适量水，烧至水滚，笼屉放上半干的湿笼布，放入拌好的茼蒿，大火蒸5-6分钟即可，蒜泥，蚝油，生抽，盐，香油兑成料汁，吃时拌匀即可！
NO.2 蒜蓉炒茼蒿
食材如下：茼蒿1大把，食盐1茶匙，蒜泥适量
具体做法如下：先用热油爆香蒜蓉，倒入茼蒿，大火快炒，加盐调味，一道美味下饭的“蒜蓉茼蒿”就完成了。
NO.3 凉拌茼蒿
食材如下：茼蒿450克，食盐1/2茶匙，鸡粉1/4茶匙，姜5克，生抽1大匙，香醋2茶匙，香油2茶匙，蒜泥1大匙，红尖椒2个，小葱适量，白糖2.5茶匙，橄榄油2匙
具体做法：大号汤锅装大半锅水，置炉上开大火，烧开。放入茼蒿 烫10秒，捞出沥水能后，切段，不粘锅置炉上开中小火，放入橄榄油，炒香葱花，红辣椒丝,姜丝和蒜末关火后，依次放入剩余料(盐1/2茶匙、糖2.5茶匙、鸡粉1 /4茶匙、生抽酱油1大匙、香醋2茶匙、香油2茶匙)拌匀，将汁浇到烫好切段的茼蒿上拌匀即可。
凉拌生茼蒿怎么做
- 凉拌生茼蒿怎么做
- 用料主料茼蒿1把辅料花生30克调料食盐适量醋适量味精少许蒜适量香油少许生拌茼蒿的做法材料图：1.茼蒿洗净，择下茼蒿叶备用2.味极鲜、醋、香油、盐、味精调成汁3.花生米炸过去皮，捣成花生碎4.蒜捣成蒜泥备用5.材料准备好以后，将蒜泥倒入调味汁中搅匀，倒在茼蒿叶上，撒上花生碎调匀即可
蒜炒茼蒿怎么做
- 蒜炒茼蒿怎么做
- 食材主料茼蒿300g大蒜3瓣辅料油1大勺盐适量步骤1.材料：竿状茼蒿、大蒜。2.将茼蒿切去部分老竿，切段洗净后控干水分。3.大蒜切成蒜蓉状。4.锅热后加油一大勺，油热后放入蒜蓉爆香。5.加入茼蒿快炒。6.炒至八成熟时，加适量盐调味。7.再翻炒两下即完成。
茼蒿炒香干怎么做好吃，茼蒿炒香干的家常做
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- 食材主料茼蒿担钉曹固丨改查爽肠鲸400克香干150克辅料盐适量料酒适量水适量油适量鸡精适量步骤1.茼蒿切段洗干净备用2.把香干洗干净备用3.锅里放油待油热后准备炒菜4.把茼蒿放入锅中翻炒5.把香干倒入锅中翻炒6.放调料，盐，料酒，水，大火烧开后开小火，煮熟后放适量鸡精调味即可7.茼蒿炒香干完成咯！小贴士放适量料酒，可以去茼蒿特有的味
茼蒿炒咖喱怎么做好吃
- 茼蒿炒咖喱怎么做好吃
- 食材主料茼蒿300克辅料葱适量蒜适量干红辣椒4个盐适量食用油适量味精适量步骤1.茼蒿切段2.葱切葱花，蒜切末，干红辣椒用手掰开备用3.锅热放油，放葱花、蒜末、辣椒段煸香4.放茼蒿炒熟，关火放盐、味精出锅
茼蒿面条鱼丸汤的做法，茼蒿面条鱼丸汤怎么做
- 茼蒿面条鱼丸汤的做法，茼蒿面条鱼丸汤怎么做
- 茼蒿面条鱼丸汤的做法 面条鱼和花肉一起剁成细腻的馅料，葱姜切成碎末备用馅料添加蛋清、葱姜碎、料酒、白胡椒粉、淀粉、盐和油搅拌均匀锅内下热水（适量添加高汤），用小勺把调好味的鱼馅发籂篡饺诂祭磋熄单陇依次挖入水中开火，用大火煮开，撒入切好的茼蒿段加盐、白胡椒粉、醋和味精调味儿，出锅前点几滴香油
茼蒿菜怎么做才好吃
- 茼蒿菜怎么做才好吃
- 茼蒿 茼蒿中的芳香精油遇热易挥发，烹调时应以旺火快炒。 才会最好吃氽汤或凉拌有利于胃肠功能不好的人。 与肉、蛋等荤菜共炒可提高其维生素A的利用率。 清炒茼蒿菜 主料： 茼蒿 400克 配料： 调料： 植物油 40克 盐 2克 白砂糖 5克 味精 1克 香油 5克 各适量 口感 色绿油亮，鲜嫩清香。 制作方法 1. 选用新鲜的嫩茼蒿菜，去根和杂质，清洗干净，沥干水； 2. 将炒锅置大火上烧热，迅速煸炒，炒至颜色变深绿，菜变软时加入白糖、味精，炒匀即可出锅装盘，粻矗纲匪蕺睹告色梗姬淋上香油，趁热上桌供食。茼蒿，豆腐 调料：葱、蛋清、盐、鸡精、料酒 做法：1茼蒿切末，豆腐压成泥，加入盐、鸡精、料酒、蛋清拌匀； 2锅内倒油油热后加入葱姜蒜炒出香味，加入豆腐茼蒿翻炒即可。 茼蒿鸡汤 做法:1茼蒿切段,备用 2做白切鸡留下的汤,烧热 3倒入汤中煮熟即可 美味之极,因为茼蒿吸了鸡汤的香味和油. 麻辣茼蒿 材料：茼蒿、大蒜（切片）、干辣椒、豆瓣酱、盐、味精、糖（少许）。 做法：1.将茼蒿放入开水烫熟后放入冷水中，沥干水备用；2.锅里的油烧开后，放入蒜、花椒、干辣椒、豆瓣酱，煸出香味后浇在茼蒿上，加盐、味精、糖拌匀即可。
茼蒿鸡肉馄饨的家常做法大全怎么做好吃视频
- 茼蒿鸡肉馄饨的家常做法大全怎么做好吃视频
- 耗时25分钟口味咸鲜味难度初级1. 切菜，切肉，加葱，盐，五香粉，酱油，花生油，搅拌2. 包馄饨3. 切菜，切成各种丝，紫菜肌胆冠感攉啡圭拾氦浆手撕即可4. 下馄饨，同时做馄饨汤，烧开一锅水，加入各种丝，加点酱油即可，不用加油，喜欢可以加点香油
芝麻酱拌茼蒿叶的家常做法怎么做好吃
- 芝麻酱拌茼蒿叶的家常做法怎么做好吃
- 食材用料茼蒿叶300克芝麻酱两小勺蒜三瓣香油一小勺生抽一小勺醋2勺盐适量鸡精一点点芝麻酱拌茼蒿叶的做法1.茼蒿清洗干净，摘去老梗，2.小锅烧开水，放勺盐，把茼蒿叶放入焯水十几秒种马上捞出过凉水捞出轻轻攥去水分3.蒜拍碎剁细末，小碗里调入芝麻酱，盐，生抽，醋，香油，鸡精，调拌均匀4.把调好的芝麻酱汁浇到菜上，把蒜末洒上，吃的时候搅拌均匀就行了。
茼蒿和芋头怎么做好吃
- 茼蒿和芋头怎么做好吃
- 蒜香芋头茼蒿的做法步骤蒜香芋头茼蒿的做法图解11. 芋头去皮洗净切块、茼蒿摘洗干净、大蒜拍碎切末蒜香芋头茼蒿的做法图解22. 锅内放一点油，下切好的芋头翻炒蒜香芋头茼蒿的做法图解33. 加入适量的水，煮至芋头九分熟蒜香芋头茼蒿的做法图解44. 加入茼蒿翻炒，继续煮至芋头茼蒿软烂熟透蒜香芋头茼蒿的做法图解55. 加入适量的盐和胡椒粉调味，翻动均匀。关火，趁热加入蒜末拌匀即可
茼蒿蛋汤怎么做好吃，茼蒿蛋汤的家常做法
- 茼蒿蛋汤怎么做好吃，茼蒿蛋汤的家常做法
- 材料茼蒿500克，鸡蛋2枚，芝麻油、盐、鸡精护紶篙咳蕻纠戈穴恭膜适量。做法1、茼蒿洗净沥干，鸡蛋打散。2、起锅放1碗水烧开。3、放茼蒿炒软，倒入蛋液，焖煮1分钟。4、放盐、鸡精调味，淋上芝麻油即可。
