西兰花和菜花有什么区别？
一、种类不同
菜花跟西兰花都是十字花科的蔬菜，菜花属于花椰菜亚种，别称为花椰菜、花菜等；西兰花属于青花菜亚种，别称很多，有绿花菜、青花菜、绿菜花等。
二、外表不同
菜花颜色多是乳白色的，有时候会有点发黄。菜花上面能看出明显的块，一部分一部分的聚集在一起。西兰花主要呈现为绿色，有时呈现为紫绿色，表面比较的分散，没有聚集的块状。
三、叶片不同
菜花的叶子颜色为灰绿色，叶子边缘分布有细牙齿状的裂口。西兰花的叶子后期的颜色为蓝绿色，比菜花的叶子颜色更深，能轻易的分辨出来，这点比较明显。
四、口感不同
菜花的主要做法是炒食，还可制作成泡菜，口感尝起来比较的浓重。西兰花的颜色鲜艳，适合清炒或是凉拌来吃，口感比较的清淡，
五、营养不同
菜花富含B族维生素和维生素C，这些成分受热易分解，所以菜花不宜高温烹调。西兰花的蛋白质含量为4.1g/100g，比菜花高出近一倍，在蔬菜中也处于中上水平；特别是西兰花的胡萝卜素含量很高，可以碾压大多数常见的蔬菜和水果，营养成份位居同类蔬菜之首，被誉为“蔬菜皇冠”。
凉拌西兰花 花菜新吃法怎么做好吃
- 凉拌西兰花 花菜新吃法怎么做好吃
- 1.西兰花一棵洗净，切成小块备用2.入开水焯熟，捞出过凉水，沥干水分3.蒜切成蒜末放在西兰花上4.干辣椒和花椒放入铁汤勺中，放入食用油，小火炸香5.将热油浇在蒜末上6.调入盐和鸡精，拌匀即可食用
hp笔记本电脑下面有绿色的方格，然后就卡了，关不了机。在线等，很急,
- 已经莫名其妙的好了，但是我怕有后遗症
- 多吃这个能抗癌，多吃那个能抗癌……“抗癌蔬菜”都成了蔬菜里的网红战斗机，真的有那么神吗？特定种类蔬菜，真能抗癌？1、你听说过“抗癌蔬菜排行榜”吗？这个说法流传已久，至今还时不时在长辈朋友圈出现：根据日本国立癌症预防研究所公布的抑癌蔬菜排行，靠前的有熟红薯、生红薯、芦笋、花椰菜、卷心菜、菜花、甜椒、胡萝卜、芥菜、番茄等。除了以上，西兰花、大蒜、洋葱也被不少人认为是“抗癌明星菜”。网上不少文章鼓吹，多吃XXX就能防癌抗癌。PS：别急着记啊，先看看真假。2、抗癌蔬菜？没那么神！现在并没有所谓的单一抗癌食物、抗癌蔬菜：首先，这个传言出处就不靠谱。日本没有“癌症预防研究所”，倒是有个“癌症研究所”；你说是翻译失误？但这个机构也从来没有发布过这类清单；其次，不管是所谓上榜的蔬菜，还是口口相传的那些抗癌明星菜，基本都含有能抗炎症反应或者抗氧化作用的成分，虽被个别研究认为是含有抗癌物质，但这不能等同于是抗癌食物。癌症是多因素综合作用的结果，不是单纯多吃一种两种青菜就能预防或治愈的；多吃各类蔬菜的确对防癌抗癌有益，但目前还没有哪种蔬菜被明确证实能预防特定肿瘤，缺乏可靠的临床数据，反倒是个别商家会拿这个当幌子趁机过度神化“抗癌食物”，想着你的钱包呢。怎么吃，让身体远离癌症？1、普通人平时应遵照这些饮食习惯在吃这方面，可别把自己给作出病来啦。保证营养均衡充足，你的免疫力也能多一重保障：关于蔬菜、肉类、奶类等食物的摄入，多样均衡才是王道；一日三餐请尽量保持规律，“垃圾食品”偶尔吃吃还行，可别长期当饭吃。是不是一点都不惊喜，一点都不意外？这就对了。因为，健康没有捷径可走，能让我们护好身体的其实还是很无趣、见效慢的那老几样：正常起居、适度饮食、合理锻炼。2、肿瘤病友怎么吃？前段时间小编也说过了，肿瘤病友的营养需求比正常人更多，只按照普通饮食，容易发生营养不良，加速免疫力下降。①没有固定的食谱，只有特定的饮食原则这个时候需要详细咨询医生或营养师，根据各人具体情况，理出一份专属的饮食搭配方案，便于日常执行。第一部分提到的蔬菜，以及香菇、姬松茸、银耳、黑木耳、荠菜、马齿苋、黄花菜、核桃、紫菜、芋头这些食物，多吃有好处，但不必偏信偏食某一种。②保健品能不能吃？免疫力低下、术后身体虚弱的中老年病友可能都比较关心这个。在咨询过医生的前提下，适当服用一些保健品作为辅助调理方式是可以的，能快速补充营养，有助于更快恢复。其中，对于现在很火的灵芝需要客观看待。它所含的多糖和三萜等活性成份，有助于提高机体对化疗、放疗的耐受力，保护骨髓造血功能，维持机体的免疫功能。但是最好是吃它的活性成分提取物，直接吃灵芝很难达到起效的量。
知识
西兰花、花菜、茄子、土豆、豆腐、番茄都可以一起吃吗?
- 西兰花、花菜和番茄一起炒，土豆、茄子、豆腐都一起炒。炒好以后，可以一起吃掉吗？
- 一起吃应该没有问题，但应该味道不好。最好还是分开烧，味道会更可口
有一块长5000米，宽320米，种植了西兰花菜，平均每棵占地接近0.05平方米，共种了100000
- 有一块长5000米，宽320米，种植了西兰花菜，平均每棵占地接近0.05平方米，共种了1000000棵，这块地有多少公顷？
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今天吃了剩的芹菜西兰花菜还有胡罗卜咸鸭蛋怎么会肚子痛
- 今天吃了剩的芹菜西兰花菜还有胡罗卜咸鸭蛋怎么会肚子痛
- 可能是有点变质，你没有感觉出来。
花菜、西兰花吃了胀气吗
- 花菜、西兰花吃了胀气吗
- 西兰花、卷心菜和甘蓝等十字花科蔬菜所含的复合糖，在发酵之前处于未消化状态，容易产生气体，导致胀气。因此，胀气时要少吃此类食物。对于乳糖不耐受的人来说，吃过奶酪或喝完牛奶同样会感到胀气，这部分人最好选择低乳糖的替代品。
虾皮西红柿炒西兰花菜花可以吗？
- 虾皮西红柿炒西兰花菜花可以吗？
- 可以的啊，他们之间都不冲突的
西兰花菜怎样煮才好吃
- 西兰花菜怎样煮才好吃
- 西兰花炒虾仁材料主料：虾仁100克，单耽厕甘丿仿搽湿敞溅西兰花100克，调料：大蒜15克，红辣椒15克，植物油10克，料酒15克，盐3克做法1.西兰花去粗茎，分成小朵，粗茎削除厚片，切成恰可入口的大小；2.在沸水中添加少许盐，放进西兰花氽烫，再用冷水过一下，捞出沥水；3.红辣椒去蒂、去籽，切成粗末备用；4.将植物油与蒜末放进平底锅中，用小火爆香，放入红辣椒与小虾仁，用中火拌炒，待小虾仁变色，可淋酒少许料酒；5.放入西兰花，用大火迅速爆炒，再添加调味即可。
西兰花菜哪些人不能吃
- 西兰花菜哪些人不能吃
- 没有
西兰花菜头怎么做好吃
- 西兰花菜头怎么做好吃
- 西兰花炒火腿肠的做法步骤1. 西兰花整理成小朵，去掉老皮，洗净，火腿肠切条，蒜拍扁，姜片切细丝，大葱切细丝2. 西兰花用开水焯一分钟，沥干备用3. 锅内热油，下花椒、大蒜、姜丝爆香4. 窢法促盒讵谷存贪担楷下西兰花和火腿肠一起翻炒，熟了就下葱丝和盐翻炒均匀出锅
