制作萝卜干？
主料：白萝卜（小）1把 辅料：白芝麻1小把、
调料：食盐适量、八角适量、花椒适量、水适量、五香粉适量
步骤：
1、这是一元钱买到的六斤萝卜缨，底部的小萝卜很可爱吧
2、拔下一部分小萝卜洗净
3、煮一锅盐水，放上八角花椒煮入味
4、把萝卜放在盐水里泡一天。咸度自己掌握就好，现在也没有把咸菜做的很咸的了。但如果做的多，想吃很久的话，要做的咸一些
5、把小萝卜放在窗台上晒干，晒到什么程度可以看个人喜好了
6、五香萝卜干想做的好吃，有一个秘密武器，那就是芝麻粉！揉进萝卜干里，非常的香，只需要把炒好的芝麻用擀面杖碾成粉就好
7、晒好的萝卜干，撒上多多的五香粉和芝麻粉，像揉面一样把这两样都揉进萝卜里，让味道充分融合，到这里萝卜干就做好啦。
萝卜干肉馅包的做法，萝卜干肉馅包怎么做好吃
- 萝卜干肉馅包的做法，萝卜干肉馅包怎么做好吃
- 食材明细小麦面粉200g干酵母2g萝卜干适量鲜肉适量白砂糖少量水适量生抽适量蚝油适量老抽适量咸鲜口味蒸工艺半小时耗时简单难度萝卜干肉馅包的做法步骤萝卜干肉馅包的做法步骤：1 1泡发好的萝卜干切成小粒，鲜肉也切小粒；萝卜干肉馅包的做法步骤：2 2锅中放少量底油润锅，放入肉粒；萝卜干肉馅包的做法步骤：3 3划散，煸炒出油；萝卜干肉馅包的做法步骤：4 4加入切碎的萝卜干后调入一勺蚝油，一小勺生抽和一小勺老抽，翻炒均匀；萝卜干肉馅包的做法步骤：5 5倒入适量的水，恰好没过；转中小火；萝卜干肉馅包的做法步骤：6 6待汤汁差不多收干的时候，揭盖转大火收汁出锅，馅料就准备好了；萝卜干肉馅包的做法步骤：7 7干酵母用少量加白砂糖的水化开，倒入面粉，再继续加水至雪花状，揉成光滑的面团盖盖醒发；萝卜干肉馅包的做法步骤：8 8醒发至两倍大后取出揉匀排气，分成小剂子；萝卜干肉馅包的做法步骤：9 9擀成中间厚两边薄的面皮；萝卜干肉馅包的做法步骤：10 10放入适量的馅，包成包子；萝卜干肉馅包的做法步骤：11 11全部包好后放入蒸锅稍微静置约十分钟，二次醒发；萝卜干肉馅包的做法步骤：12 12开大火上汽后转中火再蒸八分钟，关火后虚蒸五分钟即可；小窍门1.馅料没有放盐了，因为蚝油和酱油都含盐，干菜也是比较吸味的，不过觉得肌单冠竿攉放圭虱氦僵淡了的也可以再适量调入少量盐；2.二次醒发会让面皮更喧腾，可以预先把蒸锅里的水加热到四五十度不烫手的样子，这样回加快醒发速度；3.干菜可以任意换成自己喜欢的干菜，做法都一样，注意干菜一定要泡发到位，我是前一天晚上睡觉前泡，第二天早上做的包子；4.我的包子蒸制时间比较短，因为馅本来就是熟的，包子也比较小，所以容易熟。
干的做法，自制香辣酱萝卜干怎么做好吃，自
- 干的做法，自制香辣酱萝卜干怎么做好吃，自
- 主料：青萝卜 辅料：盐适量、花椒适量 香辣萝卜干的做法步骤1. 萝卜彻底洗净，排排坐，晾干。2. 切成如图的条，尽量切的均匀。3. 太阳下晒2天左右至收缩成图中的样子。4. 放入容器中，撒上盐，用手不停的搓匀，然后晾几个小时会发现萝卜干回软，还会出水。放入筐子或者席子上继续晒一天至干爽。5. 晒好的萝卜干，加上炒过的花椒磨碎的粉，加辣椒粉，拌匀即成香辣萝卜干。6. 这一过程注意不要晒的太干，如果不小心晒的太干了，可以泡入酱油里，加几片大蒜，爱吃辣的还可以加上几个切开的鲜辣椒，泡一周左右，就是非常好吃的萝卜咸菜了。
辣白菜炒萝卜干的做法，辣白菜炒萝卜干怎么做
- 辣白菜炒萝卜干的做法，辣白菜炒萝卜干怎么做
- 主料萝卜干100g辣白菜150g辅料油适量盐适量尝郸佰肝脂菲拌十饱姜步骤1.萝卜干用水泡发2.辣白菜切段3.起锅热油，加入萝卜翻炒4.加入辣白菜，加适量的盐，酱油醋翻拌均匀5.盛入盘中即可食用小贴士适量减少盐的量，辣白菜比较咸哦！
萝卜干炒鸡胗的家常做法大全怎么做好吃
- 萝卜干炒鸡胗的家常做法大全怎么做好吃
- 用料 鸡胗 盐 酒 姜 蒜米笭禒蒂溉郦防垫狮叮饯 红葱头 萝卜干 青红椒 米酒 生抽 老抽 白糖 鲍鱼汁 水淀粉 包尾油 萝卜干炒鸡珍的做法 鸡胗若干，去掉鸡内金，冲洗一遍，加一小勺盐仔细地搓揉，清洗干净将一个鸡胗切两半，打上花刀，先顺着切几道平行的刀纹再横切几刀平行纹，若是鸡胗大个，可以切成两半。打好花刀的鸡胗加点盐、酒、姜腌一会趁这功夫将配菜切好，有蒜米和红葱头末，自家腌晒的萝卜干，事先用水浸泡软，拧干水，切小块。青红椒切小块，我家婆不吃辣，我用了不辣的，其实有点辣味会更好吃WOLL炒锅上灶，加热倒些油，爆香蒜米葱头鸡胗下锅翻炒，看到表面变色，撒少许米酒，加半汤匙生抽，几滴老抽，12小匙白糖，1茶匙鲍鱼汁，上色调味将萝卜干和青红椒加入，翻炒，淋入1汤匙淀粉水，1茶匙包尾油，兜匀出锅
萝卜干的做法，香辣豆豉萝卜干怎么做好吃
- 萝卜干的做法，香辣豆豉萝卜干怎么做好吃
- 食材主料萝卜干80g辅料油1.5汤匙红椒两个豆豉两勺蒜子三瓣酱油12茶匙步骤1.所需食材（我把萝卜干提前浸泡切成小粒了）2.把红椒和蒜子切碎；豆豉清洗干净3.热锅下油，把红椒碎加进炒香4.接着把蒜子和豆豉加入翻炒几下5.加入萝卜丁6.摊开小火慢炒7.最后加少量酱油即可
怎么做好吃，晒胡萝卜干的家常做法
- 怎么做好吃，晒胡萝卜干的家常做法
- 主料胡萝卜肠法斑盒职谷办贪暴楷2袋辅料水适量步骤1.胡萝卜买了好多2.洗净去顶3.切片4.放在阳台上晾干5.放在保鲜袋里就可以了6.随时吃随时拿出来泡泡就可以小贴士切片不宜太厚
青椒炒萝卜干的家常做法大全怎么做好吃视频
- 青椒炒萝卜干的家常做法大全怎么做好吃视频
- 青椒炒萝卜干食材主料萝卜干300克青辣椒150克笭耽蒂甘郦仿垫湿叮溅辅料油40克生抽15克大蒜籽8克步骤1.青辣椒洗净切碎；大蒜籽去皮洗净切碎2.萝卜干洗净，用清水浸泡片刻，控干水分3.热锅倒油烧热，放萝卜干翻炒均匀4.放大蒜籽煸香5.放青辣椒翻炒均匀6.放生抽翻炒均匀7.起锅装盘即可8.慢慢享用吧！小贴士萝卜干有咸，不用加盐炒。
萝卜干怎么腌制 萝卜干咸菜的做法
- 萝卜干怎么腌制 萝卜干咸菜的做法
- 食材用料：萝卜干100g、葱2根、蒜1头、辣椒面、熟芝麻、玉米油适量大料5粒、花椒粒10粒、盐少量、味精、花椒面、白糖适量萝卜干咸菜的做法1.准备好所需要的食材2.萝卜干凉水泡发25分钟3.葱蒜切沫4.葱蒜沫，辣椒沫铺放在泡好的萝卜干上面5.锅内倒入玉米油，加入几粒大料，花椒粒，炸出香味6.淋在萝卜干上7.挑出花椒大料粒丢弃8.倒入酱油9.加入白糖，盐，味精，花椒面，芝麻10.翻拌均匀即可
毛豆肉丝萝卜干的做法，毛豆肉丝萝卜干怎么做
- 毛豆肉丝萝卜干的做法，毛豆肉丝萝卜干怎么做
- 食材毛豆200克萝卜干100克里脊猪肉80克油适量蚝油适量盐适量砂糖适量料酒适量淀粉适量姜片适量蒜适量制作时间：10-20分钟用餐人数：步骤 1猪肉洗净切成丝，加少许盐，料酒，油，酱油和淀粉拌匀，腌制20分钟左右 2毛豆洗干净，萝卜干泡一下咸味后，再切成段备用 3锅里下油烧热后，下入腌制好的肉丝，煸炒至旦单测竿爻放诧虱超僵肉焦黄，盛出备用 4锅中再放适量油，放入姜片和蒜片爆香 5放入毛豆翻炒 6加入半茶匙盐和1大匙白砂糖（因为萝卜干泡过还是会有咸味，所以不要放太咸） 7加适量蚝油炒匀 8加入适量水，盖锅把毛豆烧熟 9等锅内的水份基本烧干时，倒入萝卜干翻炒片刻 10再倒入肉丝，炒匀，关火 11上碟开饭了
萝卜干烧皮蛋的做法，萝卜干烧皮蛋怎么做好吃
- 萝卜干烧皮蛋的做法，萝卜干烧皮蛋怎么做好吃
- 主料萝卜干200克咸皮蛋2个瘦肉50克 辅料油40克生抽15克大蒜籽8克干辣椒5克料酒15克 步骤1.萝卜干洗净，放清水里浸泡片刻，控干水分；瘦肉洗净剁成肉末2.皮蛋去壳洗净，切小块；大蒜籽去皮洗净切碎3.热锅倒油，放皮蛋煎至两面微黄4.另起油锅，放萝卜干翻炒均匀5.放大蒜籽煸香6.放肉末翻炒均匀7.放皮蛋翻炒均匀8.放生抽翻炒均匀9.放干辣椒翻炒均匀10.放料酒翻炒均匀11.起锅装盘即可
