绿豆汤的做法?
【主料】:绿豆
第一步:首先根据家人的数量准备适量的绿豆,把绿豆放进盆中,加入适量的清水将绿豆清洗干净。
第二步:把水倒掉之后,再往小碗中加入适量的开水加绿豆焯一下水,等到水放凉以后,把小碗放到冰箱里面冻一下。把绿豆和绿豆中的水冷冻一夜,给它冻成冰块。
还有一种方法就是绿豆清洗干净以后放进锅中煸炒,把绿豆煸出水分。煸炒出来,大约煸炒三分钟以后捞出,直接下锅煮。这种方法熬出来的绿豆汤颜色偏红一点,我们在煮的时候可以加少许的白醋,这样能使绿豆汤的颜色不掉色。
第三步:经过冻了一夜的绿豆汤,直接放进砂锅先解冻,然后再加水煮。因为我们的自来水是偏碱性的,绿豆煮的时候遇碱性后容易变红。所以我们在煮绿豆汤的时候,只需加一勺白醋或者少许的柠檬汁。大火煮至沸腾以后转小火焖煮20分钟,最后出锅前根据个人口味加入少许的白砂糖就可以了。
这样煮出来的绿豆不仅颜色不会变红,而且还会开花,喝起来十分的美味。
绿豆汤怎么做啊!
- 绿豆汤怎么做啊!
- 平时用的不锈钢锅放上几把绿豆就开始煮 把绿豆煮的散开了基本就算行了
南瓜绿豆汤的做法 南瓜绿豆汤怎么做
- 南瓜绿豆汤的做法 南瓜绿豆汤怎么做
- 南瓜绿豆汤的制作材料:主料:老南瓜一斤,绿豆二两调料:盐,白糖各少许教您南瓜绿豆汤怎么做,如何做南瓜绿豆汤才好吃1、绿豆洗净;南瓜去皮洗净,切成约两厘米见辅常滇端鄄得殿全东户方的块。2、锅中加约一斤半水,将绿豆淘洗两遍后下冷水锅,用大火烧沸后用小火煮二十分钟左右。3、当绿豆皮刚被煮裂时,下南瓜块,大火烧沸后改中火煮至软熟。4、这时可放少许白糖或者盐(放糖或盐根据自己的喜好)。5、搅匀后盛入汤盆即可上桌。
绿豆汤怎么做 宝宝知道
- 绿豆汤怎么做 宝宝知道
- 薄荷绿豆汤1. 绿豆放入清水500克煮好。2. 薄荷干用水冲洗,加水约1大碗,浸泡半小时,然后用大火煮沸冷却,过滤,再与冷却的绿豆汤混合搅匀。
绿豆汤怎么做的?你们有绿豆,加糯米,还有各种甜甜的水果。
- 绿豆汤怎么做的?你们有绿豆,加糯米,还有各种甜甜的水果。就是像苏州这边吗?有很多那种绿豆汤,冰镇的你们有绿豆,绿豆有糯米,还有几个小零食。
- 煮绿豆汤的方法:1、将绿豆洗净,用沸水浸泡20分钟,捞出后放到锅里,再加入足量的凉水,旺火煮40分钟。 2、将绿豆洗净,放入保温瓶中,倒入开水盖好。3~4个小时后,绿豆粒已涨大变软,再下锅煮,就很容易在较短的时间内将绿豆煮烂。 3、将挑好的绿豆洗净晾干,在铁锅中干炒10分钟左右,然后再煮,绿豆很快就可煮烂。4、将绿豆洗净,用沸水浸泡10分钟。待冷却后,将绿豆放入冰箱的冷冻室内,冷冻4个小时,取出再煮,绿豆很快酥烂,汤色碧绿。 5、把绿豆淘洗干净,沥干水分;沙锅放清水烧开,然后放入绿豆,水量应该略多于绿豆半寸。用大火烧煮,煮至汤水将收干时,添加滚开水,焖煮一会,撇去上浮的绿豆皮,直至绿豆开花酥烂,加糖。煮出的绿豆汤,汤清色绿。另外,煮出的绿豆汤应尽快喝,过半个小时就会变色,而呈微红。
炎炎夏日,绿豆汤怎么做更好吃
- 炎炎夏日,绿豆汤怎么做更好吃
- 1.绿豆洗干净,浸泡1小时。2.在锅中加足水量放入冰糖。3.大火加盖烧开后熄火,焖二十分钟。4.再次点火煮开,熄火再焖二十分钟。5.用勺捞起锅内绿豆看看开没开花,如果还有部分绿豆没有开花,可以第三次点火煮开,一般三次煮开,绿豆完全开花。6.煮好的绿豆汤盛在碗里,等自然冷却后放入冰箱冷藏即可。
自制绿豆汤怎么做
- 自制绿豆汤怎么做
- 主料绿豆100g辅料蜂蜜适量步骤1.绿豆洗净,最好事先泡30分钟,我直接用高压锅做,就不泡了。2.上锅蒸20-30分。3.好了。4.豆子都熟了。5.放适量蜂蜜。辅供滇佳鄄簧殿伪东镰6.放冰箱冷藏口感更好。
鲜香番鸭绿豆汤怎么做好吃又简单,做法图
- 鲜香番鸭绿豆汤怎么做好吃又简单,做法图
- 主料土番鸭 :半只绿豆 :20陈皮 :2片辅料姜 :5片具体步骤第一步番鸭斩件,清洗干净。第二步锅里煮开水放番鸭煮滚去除血腥味,捞起过冷河清洗干净第三步绿豆,陈皮清洗干净待用。第四步姜洗干净切片第五步汤煲放适量清水加入陈皮,姜片绿豆先大火煲滚第六步起油锅将鸭炒香,炒到鸭变颜色就可以第七步最后把番鸭放进煮滚中的路豆汤里,大火煮开改小火煲1个钟左右,煮到绿豆开花,关火下盐调味即可
不用煮的绿豆汤的做法,不用煮的绿豆汤怎么做
- 不用煮的绿豆汤的做法,不用煮的绿豆汤怎么做
- 步骤1.先把绿豆洗干净,再控干凉水,就放进暖瓶里啦。2.再做一壶开水,把开水灌到暖瓶中。3.把暖瓶的盖子盖得紧紧的。等上7-8小时。沪法高盒薨谷胳贪供楷4.7-8小时之后打开瓶盖,倒出绿豆汤,就是这么简单。
白沙糖绿豆汤怎么做
- 白沙糖绿豆汤怎么做
- 首先将绿豆放入水里浸泡若干小时,因为买回来的绿豆是晒干或者烘干了的,很硬,必须要先泡软煮的时候才不会费时间。而且经过浸泡了之后的绿豆更干净。将泡软的绿担穿曹费丨渡查杀肠辑豆倒入锅中或者电饭煲里,加入适量的水,开始煮。注意,绿豆要煮好几个小时,要偶尔开盖关注一下水有木有煮干,快煮干时再添加水进去。等绿豆煮的成糊状时,根据个人口感加入适量冰糖,搅拌。继续保温煮半个小时左右。然后就可以起锅开盖,等绿豆汤凉了之后放入冰箱冰镇之后再端出来喝,冰凉入口,清热解暑。
消暑绿豆汤怎么做好吃
- 消暑绿豆汤怎么做好吃
- 主料绿豆200克薏仁50克杏仁50克 辅料水1000毫升冰糖一把步骤消暑祛湿绿豆汤的做法步骤粻讥纲客蕺九告循梗末11.绿豆、薏仁、杏仁清洗干净,去除瘪的,小沙粒。加清水浸泡3-5小时消暑祛湿绿豆汤的做法步骤22.浸泡好的豆子放到高压锅内,加适量水,开火加阀,转10分钟关火。20分钟后可打开锅盖,加一把冰糖,搅拌。放置自然冷却即可。消暑祛湿绿豆汤的做法步骤33.冷却后盛一容器内,放冰箱冷藏,随吃随取。冰甜可口,降暑祛湿佳品。