油条烩鳝鱼的家常做法大全怎么做好
- 油条烩鳝鱼的家常做法大全怎么做好
- 做法1. 将鳝鱼用小刀剔去骨头,除去内脏、头、尾,洗净,切成细丝;2. 鳝丝放入铁锅内煸炒备用;3. 将铁锅烧热,注入菜油烧开,然后将鳝鱼丝倒锅中姬顶灌雇弑概鬼谁邯京,用锅铲来翻动;4. 将酱油、醋、红糖倒入,加水煮熟;5. 再加豆粉汁适量,即成;
油条炒饭的家常做法大全怎么做好吃视频
- 油条炒饭的家常做法大全怎么做好吃视频
- 油条炒饭的做法1把油条,胡萝卜切丁,葱切成葱花。油条炒饭的做法2所用到主要材料有:油条,米饭,鸡蛋,胡萝卜,青豆,玉米,葱。油条炒饭的做法3锅中放油,油开后加鸡蛋液翻炒油条炒饭的做法4将鸡蛋沪虎高臼薨铰胳歇供忙打散,放葱花。油条炒饭的做法5待鸡蛋快熟时,放入玉米粒,青豆,胡萝卜丁。油条炒饭的做法6炒到青豆变皱的时候加入米饭和油条丁。油条炒饭的做法7加入鸡精和盐调味,再翻炒片刻即可出锅。
自己炸油条家常做法,正宗自己炸油条怎么做
- 自己炸油条家常做法,正宗自己炸油条怎么做
- 评分炸 其它口味5小时15分钟 较低热量主料 3人份面粉250克调料水165克、食盐2克、酵母粉3克、苏打粉1克、色拉油10克炸油条步骤1做油条的材料:普通面粉250克(半斤),清水150克(做面团用)+15克(做苏打水用),盐2克,速溶干酵母粉3克,小苏打1克,食用油10克。炸制食用油若干。另外如果不是给儿童吃的话可以加入1~2克的无铝泡打粉和面粉混合均匀使用步骤2将面粉(有泡打粉的加上泡打粉一起)和酵母放在一起,置于案板上,中间挖一个小坑,逐量加入清水,加一次就把中间的面粉和清水揉匀,然后再加水,一直到可以揉成一个光滑的面团,盖上锅盖或者盆子等容器进行发酵步骤3发酵到两倍大之后,在手掌上抹点油,将面团里的空气按压出来步骤4再将10克食用油和面团放在一起揉匀步骤5继续盖上盆子或者锅盖等醒20分钟步骤6将小苏打和15克清水混合均匀成苏打水,右手握起拳头,用手背沾上苏打水一点一点揣进面团里,揣均匀步骤7再揉成面团,盖上容器发酵到两倍大步骤8取出来用手掌按压出来里面的空气,油面团就做好了步骤9用手配合擀面杖,沾上油,将面团整成厚约半厘米高,一指长(中指的长度,因为家里的锅小,太长了放不下)的长方形步骤10平底锅里倒入半锅油,中火加热。手上沾油,将面团切成两指宽一段敞紶搬咳植纠邦穴鲍膜步骤11一段摞在一段上面步骤12筷子上沾点油,从中间压下去,做成油条胚步骤13等到油七成热时,将油条胚拉长之后慢慢放到锅里进行炸制。等它浮上来之后过五六秒用筷子从一边轻轻的将油条拨了翻面过来继续炸制,等油条基本定型了就要勤翻动,防止它一面炸糊了一面还没熟。等到油条通体变成金黄色且膨胀很大就可以捞出来沥油享用啦!小心烫嘴哦炸油条成品图
葱香油条的做法,葱香油条怎么做好吃,葱香油条的家常
- 葱香油条的做法,葱香油条怎么做好吃,葱香油条的家常
- 油条的做法材料材料1:面粉300克,水180克,酵母5克,糖20克,材料2:食用碱1克,盐5克,温水15ML做法1、材料1全部混合,揉成面团,放温暖处发酵约1小时至两倍大2、材料2全部混合,一点一点揉进发酵好的面团,彻底揉匀3、继续发酵约1小时至两倍大4、案板上抹一层油,手上也要抹油,因为面团缉耿光际叱宦癸为含力很湿软,容易粘5、将面摊成长条形,切成约3CM的条状,面片之间自动收缩出现空隙6、两个面片叠在一起,用筷子在中间压一下7、油烧至约7成热,将面条扭转一下放入锅中,不断翻面,炸至金黄即可,出锅后入在厨房纸上吸去多余油份
油条汤怎么做好吃,番茄油条汤的家常做法
- 油条汤怎么做好吃,番茄油条汤的家常做法
- 主料番茄1个油条1根鸡蛋1个 辅料油适量盐适量味精适量汤菜少量步骤番茄油条汤的做法步骤11.准备好主要食材,番茄,油条。番茄油条汤的做法步骤22.将番茄切好,锅中倒入适量油,待番茄炒熟后倒入适量水。番茄油条汤的做法步骤33.待锅中汤煮开后倒入打好的沪旦高秆薨飞胳时供江鸡蛋。切好的油条及汤菜。番茄油条汤的做法步骤44.待汤菜煮熟后加入适量的盐,味精。番茄油条汤的做法步骤55.锅中汤煮开后即可盛起。
菠萝油条虾的家常做法大全怎么做好
- 菠萝油条虾的家常做法大全怎么做好
- 将明虾剥去虾头虾壳;2全部虾仁背部划一刀后用水略微搓洗冲干净可去除泥肠;3菠萝切成小块;4洗干净的虾仁挤干水分5用刀背拍扁,然后剁成虾蓉6放入小盆中调入少许料酒、盐、鸡精、胡椒粉用筷子或手朝一个方向使劲搅打上劲(此步骤不能省,一定要彻底搅打至虾肉能紧密粘连在一起)7将搅打上劲的虾蓉中调入少许厚厚的生粉水继续搅打上劲备用;8油条切去两头9取中间膨松较好的部分切成小段并将手指插入油条中间,小心的将油条中间压空备用;10将虾蓉用手均匀的塞入油条中间的怠哗糙狙孬缴茬斜长铆空心部分;11锅中放油烧至5成热(放个筷子进去试油温,筷子底部冒小泡即可)12放入油条虾改中小火炸至油条颜色变深,虾肉变硬盛出备用;13锅中油再次烧至滚热14将炸好的油条虾倒入继续复炸至香脆(约10几秒即可)控油捞出15待凉后和菠萝、沙拉酱一起拌匀,最后洒上黑芝麻即可。
怎么做好吃,鸡蛋油条卷饼的家常做法
- 怎么做好吃,鸡蛋油条卷饼的家常做法
- 主料面粉2勺鸡蛋1个油条2根 辅料清水适量甜面酱适量青菜适量火腿肠2根步骤鸡蛋油条卷饼的做法步骤11.面粉和清水,调成面糊,稍微静置一会。切忌不要结面疙瘩哦!鸡蛋油条卷饼的做法步骤22.材料准备好!鸡蛋油条卷饼的做法步骤33.平底锅表面擦油,将面糊倒入锅内。鸡蛋油条卷饼的做涪亥帝酵郜寂佃檄顶漏法步骤44.转动锅子,使其成为圆形。鸡蛋油条卷饼的做法步骤55.打入一个鸡蛋,用筷子将膜挑破,鸡蛋均匀摸到面饼上。鸡蛋油条卷饼的做法步骤66.盖盖子,闷一会,至饼基本熟。饼里刷甜面酱,放上生菜或者小葱,放上火腿肠,油条。鸡蛋油条卷饼的做法步骤77.将其裹起来,再两面煎煎。
油条糯米团家常做法,正宗油条糯米团怎么做
- 油条糯米团家常做法,正宗油条糯米团怎么做
- 制作材料糯米、油条、肉松、海苔、白糖[1]油条糯米团是采用糯米、油条、肉松、海苔、白糖等材料制作而成,将糯米与油条的特点结合起来的一道美食小吃,既有糯米的黏软,又有油条的香脆,是一道大众小吃。折叠编辑本段制作方法油条糯米团1、糯米洗净后提前用凉水浸泡一夜,或者4个小时,沥干水分上锅用中火蒸至糯米熟透为止;同时将油条切成小段,海苔剪碎备用;2、取一块干净的毛巾,用凉水浸湿,挤干多余水分,在手心中间团成一个圆卷,类似于小碗的形状,取一勺蒸熟的糯米放在中间,加入两小勺白糖,几块油条;3、再取一勺糯米盖在上面,把毛巾收拢,轻轻用力团起来,用手造型得到一个圆球状;4、做好一个后,毛巾需要再浸湿甫川颠沸郯度奠砂订棘、扭干,才能操作下一个,可以在糯米团上撒上适量的肉松、海苔、坚果、芝麻等增加香味
蓬松油条怎么做好吃,蓬松油条的家常做法
- 蓬松油条怎么做好吃,蓬松油条的家常做法
- 蓬松油条的做法步骤1粻抚纲幌蕺呵告童梗阔1.一个鸡蛋打散,放入90克的水(水是面粉的70%,鸡蛋一般50克)蓬松油条的做法步骤22.放入200克面粉,加入4克的盐和7克的安琪油条蓬松剂(介绍说不超过面粉的4%,所以我只放了7克),在放8克的油,搅成面团,面图比较湿粘。蓬松油条的做法步骤33.静置30分钟以上,天气比较冷,我放了一晚上,早上做的,做的时候手上涂抹油,防粘,擀成长方形蓬松油条的做法步骤44.切成一段一段蓬松油条的做法步骤55.将两段叠放在一起,用筷子压一下蓬松油条的做法步骤66.油烧热后放入油条炸至两面金黄蓬松油条的做法步骤77.捞出控干油即可。
油条青菜汤的家常做法大全怎么做好
- 油条青菜汤的家常做法大全怎么做好
- 主料青菜100克油条1根辅料油适量盐适量味精适量 步骤油条青菜汤的做法步骤11.食材:青菜(已洗净)、油条油条青菜汤的做法步骤22.将已洗净的青菜放在案板上切开,待用。油条青菜汤的做法步骤33.将油条撕开放在案板上切开,待用。油条青菜汤的做法步骤44.烧锅倒油烧热,下入切好的青菜翻孩攻粉纪莠慌疯苇弗俩炒翻炒。油条青菜汤的做法步骤55.接着,加入一些清水翻动一下煮开至熟。油条青菜汤的做法步骤66.然后,合入切好的油条翻动一下。油条青菜汤的做法步骤77.最后,加适量的盐。油条青菜汤的做法步骤88.加适量的味精。油条青菜汤的做法步骤99.调味翻匀,即可。