莴苣的做法 : 美味莴苣的多种做法及营养价值介绍

1、 蒜香莴苣叶的做法,蒜香莴苣叶怎么做好吃,蒜香

  • 食材主料莴苣叶250g 辅料油适量大蒜适量蚝油2茶匙花椒适量步骤1.把莴苣叶用清水洗净后掰成小段。2.大蒜切成细粒。做这个菜无需过多调味料,只要大蒜和蚝油来提味就足够。3.锅里倒进油,烧热后放花椒和蒜粒炒出香味。4.倒进蚝油,小火炒成酱汁。5.倒进洗好的莴苣叶,快速翻炒。6.炒到莴苣叶稍微变色后就出锅,久炒莴苣叶软塌失去口感。
  • 2、 清拌莴苣怎么做好吃 清拌莴苣最正宗的做法

  • 准备食材 -莴苣笋尖盐香菜葱糖麻油- 步骤 -1.食材:莴苣,笋尖。2.莴苣刨皮洗净切丝,放盐腌渍十分钟。3.笋尖切丝(昨天特意留下备用)4.香菜洗净切末,葱切末放碗中,起油锅油热倒入碗中。5.莴苣腌出水瞥掉加笋尖少量盐糖香菜葱油麻油拌匀装盘
  • 3、 莴苣炒猪肚的家常做法大全怎么做好

  • 食材主料猪肚1个莴苣2根辅料盐1勺味精1勺步骤1.莴苣切片2.猪肚煮熟涪绩帝啃郜救佃寻顶默3.猪肚切块4.莴苣下锅煸炒5.加入猪肚并调味6.完成小贴士如果不要颜色好一些的,可以加一些生抽,味道会更好
  • 4、 生爽口的炝拌莴苣的家常做法大全怎么做好

  • 主料莴苣2根辅料油适量盐适量葱适量姜适量辣椒适量醋适量味精适量步骤1.新鲜的莴苣削掉老皮洗干净。2.将洗净的莴苣刨成丝备用。3.葱姜和辣椒切好备用。4.锅中放油烧热,下葱姜和辣椒炝一下锅。5氦籂份饺莓祭逢熄抚陇.放入切好的莴苣丝。6.加入适量盐。7.再加入适量醋。8.翻炒片刻,加味精拌匀即可出锅。小贴士莴苣是本身就略有咸味的菜,盐一定不能放多。
  • 5、 鸡蛋怎么做好吃,莴苣叶炒鸡蛋的家常做法

  • 食材主料鸡蛋4个莴苣叶100克辅料油适量盐适量步骤1.莴苣叶洗净切小段。2.鸡蛋洗净打在碗里。3.搅匀,加盐继续搅匀。护弗篙煌蕻号戈铜恭扩4.锅里放油烧热。5.倒入鸡蛋,用筷子快速拨散。6.盛出。
  • 6、 蒜泥莴苣丝的做法,蒜泥莴苣丝怎么做好吃,蒜泥

  • 材料莴笋、大蒜、干红辣椒做法1:莴笋洗净去皮切丝;红辣椒洗净切小段;蒜切茸。2:蒜茸事先加上盐、糖、鸡精和少许开水搅拌成蒜泥水。3:莴笋丝放入沸水中焯一下,捞出过凉水浸凉,沥干水分后放入盘中。然后把准备好的蒜泥水倒在莴笋上。4:锅中烧热油,爆香花椒后捞出;放入干辣椒段,趁热将辣油倒入莴笋丝上搅拌均匀即可。
  • 7、 莴苣的做法怎么做好吃

  • 主料:莴笋250克,辅料:鸡蛋150克,,调料:植物油15克,盐3克,姜3克做法将鸡蛋磕入碗内,打均,.炒锅注油烧热,倒入蛋液煎熟,盛出待用;姜去皮切丝;莴笋去皮,洗净一害哗愤狙莅缴缝斜俯铆剖为二,切成斜刀片。炒锅注油烧热,下入姜丝炒出香味,再放入莴笋片翻炒,倒入蛋块炒匀即可。入盐(莴苣少放盐好吃),味精,出锅!
  • 8、 莴苣小咸菜的做法,莴苣小咸菜怎么做好吃,莴苣

  • 青萝卜洗净,刨成丝晒干。干萝卜丝用开水浸泡5分钟,搅拌去掉表面的浮尘,沥净水份。趁热放入盐、白糖、味精、五香粉、熟芝麻搅拌均匀。晾凉以后放入保鲜袋密封入冰箱,腌制3天以后就可以吃了。吃的时沪户高鞠薨角胳携供毛候再拌点香油,非常美味。
  • 9、 清炒莴苣藕片的做法,清炒莴苣藕片怎么做好吃

  • 食材主料莲藕1个莴苣1根泡辣椒1根青椒半个辅料油适量盐适量花椒适量葱适量鸡精适量蒜适量步骤1.莴苣和莲藕去皮洗干净,切成片,忘记拍照了2.适量油1,油热后先把辣椒花椒,葱蒜下锅炒香3.在把莴苣和藕片一起下锅炒至4.放适量的盐和鸡精翻炒均匀,不用炒太久,脆脆的好吃些5.起锅装盘
  • 10、 清炒莴苣条的做法,清炒莴苣条怎么做好吃,清炒

  • 主料莴苣1根辅料油适量盐1勺西红柿半个木耳5朵生抽少许鸡精少许步骤1.莴苣去皮,切细条状;西红柿洗净表面,切小块;木耳温水泡发,洗净,撕小朵。所有原料如图所示准备好。2.热锅上油,放入西红柿块,炒出茄汁。3.倒入莴苣条和木耳,大火炒匀。甫骸颠缴郯剂奠烯订楼4.加少许生抽调味。5.加盐调味,盖锅2分钟。6.加鸡精调味,即可出锅。7.出锅盛盘

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