焖烧杯的作用及使用方法是什么?
焖烧杯是把食物(特别是汤类)放入杯中,借助杯子保温的功能,使得食物在近似于开水的温度中闷熟。是一种方便、经济的烹饪器具。
具有煲、炖、焖、烧、保温、保冷,便于携带等多项功能;外形和杯子类似,分为杯体、杯盖。
使用方法:将开水注入焖烧杯后,使用时将食物置于杯中,利用其保温的效果使杯内较长时间的保持温度。
扩展资料:
焖烧锅的结构和原理并不复杂,所以对焖烧锅的选购主要是对规格、材质的选择。(焖烧锅的规格指标主要是内锅容积。由于锅内食物量过少会影响保温性能,所以不应一味求大,而应视家庭人口而定,如果家庭人员比较多,就可以选购容量大一些如4~5L的产品,如果家庭人口少,或使用对象为老年人及婴幼儿,可以买容量小一些的,如2~3L的产品,当然如果购买大小两个套装内锅的,对规格的限制便不那么严格。
功能:适用于居家闷煮,免除守候;带餐送餐,方便使用;户外携带,既可以保温也可以保冷。
焖烧杯怎么用?焖烧杯使用方法
焖烧杯和保温杯不一样,它可以让你生的食材在经过几个小时之后,变成热腾腾的饭菜,真的是懒人,学生党,上班族必备啊!用来给宝宝做辅食也是相当不错,早上起来就有早餐,不用开火就可以享受到美食,是不是很棒呢!那么,焖烧杯怎么用?
焖烧杯怎么用
焖烧杯使用流程
1. 以真空焖烧杯,先开水预热2-3分钟,然后注入摄氏95度以上的热开水,放入材料将焖烧杯盖锁紧 ,焖烧20~30分钟後饮用其汤汁。(注意,不同食物焖烧时间是不同的)
2. 方便包浸泡於闷烧罐(壶)内勿太久(建议在4~5个小时内取出),以避免养份部份回溯,勿放置隔日,请於当日饮用完毕,温热喝可带动身体健康循环,效果最佳。
3. 以沸水浸泡可焖冲食物,例如焖烧稀饭、热汤饮品、绿豆、中药材、花茶等,轻松方便(红豆太硬不适用)。
4.使用闷烧罐焖熟食物,需先将闷烧罐以沸水烫过,将食物放入用沸水预热,摇晃数下後水倒出,再冲入沸水盖紧瓶塞闷煮,关紧盖子即可。
如何正确打开焖烧杯
STEP 1:食材热身将要烹饪的食材如米、豆等提前淘好、泡开,并且在加入焖烧杯之前,浸一次热水,达到热身效果。
STEP 2:预热罐子将100度的开水倒入焖烧杯,盖上盖子焖1分钟,倒掉开水,再加入食材。
STEP 3:开泡!将100度的热水倒入装有食材的焖烧杯,水量尽量控制在高位,能够最大程度保温。
STEP 4:等待开吃!然后就是等吃喽!
焖烧后的食物好吃吗
当然!如果你用正确的方式使用焖烧杯,你会发现煮出来的米饭香香的,糯糯的;焖出来的粥软软的,稠稠的;而且各种食材的原汁一点都没跑,又营养又美味!很简单有木有?光说不练假把式,现在我们就来看看打破想象的焖烧杯美食菜谱!
焖烧杯使用步骤
1.将杯子清洗干净
2.绿豆提前浸泡好,(我做了两次,第一次是没有浸泡的绿豆,闷烧好后发现绿豆偏硬,泡过的用来闷烧就特别酥烂。)
3.将绿豆倒入焖烧杯;
4.将大米倒入焖烧杯;
5.第一次冲入热水,预热杯子,顺便洗下材料;
6.盖上盖子,注意看,杯子盖子中心有一个点,把软胶塞拿掉,然后盖好摇一摇杯子,也可以不摇,盖半分钟就好,主要是为了杯子里面预热;(如果要摇的话,记得一定要拿掉塞子再摇)
7.将淘米水倒掉,(倒掉的水冷却后也可以用来洗蔬菜哦,这样不浪费)
8.再次加入热水到最大限度,约8分满;
9.盖上盖子,晚上焖上,第二天早上就可以吃了。
如果是出行,早上焖上后,在外面的晚餐就有啦!
焖烧杯哪个牌子好
1、膳魔师
膳魔师是以生产真空保温瓶的德国厂的注册商标,由ThermosG.M.B.H公司于1904年在德国柏林创立,其创意来源于希腊文”THERME”,意指“热量、保温”,后经创意演变成臆造词’THERMOS”。而现在,膳魔师是一家台、日合资企业,亦是世界知名的保温容器品牌。
2、象印
象印マホービン株式会社是日本的高质量消费用电器产品包括电饭煲,电器水瓶和真空水瓶的制造商和销售商,1918年成立于日本大阪,这个可是地地道道的日本品牌。
3、虎牌
虎牌是于1923年在日本成立主要生产小家电生活用品的公司,从生产热水品瓶开始,发展到电饭锅/保温锅、厨房用品、储藏用品等其他家用电器用品。并于1997年成立上海虎生电子电器有限公司为日本虎牌热水瓶株式会社控股与台湾企业合资在中国投资设立的外商独资企业,成为其中国子公司。
焖烧杯食谱
一、冰糖雪梨
1、雪梨去皮、去核切成块。
2、锅内注入清水,下水雪梨,用小火煮透待用。
3、待雪梨煮透后、再调入红砂糖、盐煮片刻,倒内碗内即成。
二、绿豆糖水
1、绿豆洗干净放一大碗,加入开水放微波炉高火3分钟。
2、然后趁热倒入闷烧杯里,加盖放一夜。
3、第二天早上就能喝去火去燥的绿豆汤了,记得加冰糖。
三、木瓜银耳羹
1、只需要将银耳泡发,跟木瓜一起放进内锅煮上十分钟。
2、放进外锅盖上盖子就可以等着吃了。
3、泡了一晚上。
焖烧杯的用法
随着现代厨房用品技术的发展,许多国家及品牌的尖端商品逐渐被引入中国,越来越多的白领女性开始选择焖烧杯这种简易,便捷的烹饪用具。那么,焖烧杯到底是什么呢?该如何使用呢?跟我一起来看一看吧。
焖烧杯简介
焖烧杯是把食物(特别是汤类)放入杯中,然后注入滚烫的开水,接着把盖子盖起来闷2小时左右,借助杯子保温的功能,使得食物在近似于开水的温度中闷熟。是一种方便、经济的烹饪器具。
焖烧杯使用流程
1. 以真空焖烧杯,先开水预热2-3分钟,然后注入摄氏95度以上的热开水,放入材料将焖烧杯盖锁紧 ,焖烧20~30分钟後饮用其汤汁。(注意,不同食物焖烧时间是不同的)
2. 方便包浸泡於闷烧罐(壶)内勿太久(建议在4~5个小时内取出),以避免养份部份回溯,勿放置隔日,请於当日饮用完毕,温热喝可带动身体健康循环,效果最佳。
3. 以沸水浸泡可焖冲食物,例如焖烧稀饭、热汤饮品、绿豆、中药材、花茶等,轻松方便(红豆太硬不适用)。
4.使用闷烧罐焖熟食物,需先将闷烧罐以沸水烫过,将食物放入用沸水预热,摇晃数下後水倒出,再冲入沸水盖紧瓶塞闷煮,关紧盖子即可。
焖烧杯的优势
1. 功能多、实用性高:适合在任何地方给孩子做饭;
2. 省时省电省力:可以将煮熟的食物放入其中更软烂入味,也可以将材料利用沸水焖熟,操作简单方便又省时省力。少了一直用电饭锅保温、开关瓦斯炉无形中也省了电费;
3. 清洗简单:使用完后只要用一般锅具的清洗程序处理即可;
4. 保冷保温效果一流:随时都能吃到热呼呼的食物或者是冰凉的饮品;还很环保爱地球。
焖烧杯怎么用?
焖烧杯就是把食物(特别是汤类)放入杯中,然后注入 滚烫的开水,接着把盖子盖起来闷2小时左右,借助杯 子保温的功能,使得食物在近似于开水的温度中闷熟。是一种方便、经济的烹饪器具。
使用方法如下:
?食材热身
将要烹饪的食材如米、豆等提前淘好~泡开~(在加入焖烧杯之前~浸一次热水~达到热身效果~)
?预热罐子
将100度的开水倒入焖烧杯~盖上盖子焖1分钟~倒掉开水~再加入食材~
?开泡
将100度的热水倒入装有食材的焖烧杯~水量尽量控制在高位~能够最大程度保温~
最后一步~就是等待开吃~~~
只要用对了方式,焖烧杯煮出来的米饭香香糯糯的(焖出来的);而且各种食材的原汁一点都没跑,又营养又美味! 焖烧杯能做的食谱也是多种多样!(很方便啊有木有~)
使用焖烧杯注意以下几点:
1. 水一定要滚烫的。
2.焖烧杯使用前一定要先温杯,效果才会达到最好的。
3.食物可以一起放进去温,这样子才不会因为食物的温度减低焖烧杯效果。
4.比较硬的食材如地瓜、南瓜、红萝卜这类的食物,建议25px以下的丁状比较容易焖。
5.生肉类、海鲜焖罐的时候可以先一起焖10分钟左右,倒掉水再注入滚烫的水会焖出最佳效果。
6.生米、绿豆、红豆等等要焖烧前可以先浸水一夜。
7.焖粥建议大约1/3量米杯的米,水可以加到水位线,焖出来的粥会超绵密,焖烧时间约3小时左右。
8.焖饭大约半杯量米杯,温杯前就一起温,注入的水位比米高出1~37.5px即可。
9.焖生蛋记得但要回到室温,焖烧时间3.5小时以上,不要熟透的可以早一点拿出来。
焖烧杯的使用方法 焖烧杯怎么用
1、洗好米,先泡一晚。其次把番茄和火腿切小一点,准备好焖烧杯。
2、将米、火腿、番茄放进焖烧杯里面,加入100℃的水,盖上盖子焖5分钟。
3、5分钟后,把水倒掉,再加100℃的水,这时的水应该是在水位线上,焖烧杯说明书上是有说明水位线的位置的),记得加上一点油和盐哦!
4、等待3-5小时焖烧杯做的米粥就可以吃、。
焖烧杯初次使用方法、第一次需要注意什么,焖烧壶一开始怎么使用
焖烧杯是现在很流行的一种厨房用品,用焖烧杯可以省电省煤气,所以这种物品受欢迎是有道理的。有些朋友买回来焖烧杯之后,不知道怎么使用。尤其是第一次用的时候,怕不当的使用方法会导致不好的后果。所以今天就来带大家了解,焖烧杯初次使用有哪些注意事项?
焖烧杯初次使用的时候,一定要先清洗,用开水浸泡十到十五分钟,然后用清水冲洗干净,这样就可以将杯子里面的残余灰尘和制作时候的一些金属物质清洗干净,还能将焖烧杯里面的异味清除。
第一次使用焖烧壶其实并没有太多需要注意的,对焖烧杯进行消毒和清洗后,使用的时候记住水位不要过高。因为放入食材之后,如果水位过高,在焖烧的过程中,食材会涨,这样就会出现负压严重的情况,有可能会使盖子变得很紧,焖烧后想打开就会有一定难度。
使用焖烧杯的时候,要记住千万不要把焖烧杯的内胆放在煤气灶上面直接加热,焖烧杯的内胆有些是可以拆卸的,如果放在煤气上加热,会导致变形,而变形后就不能再继续使用, 所以食物都是用其他的器皿烧开后放入焖烧杯,拧紧盖子进行焖烧的。